`Эликсир` из растворимого кофе

Продукты:

  • 2 полные чайные ложки растворимого кофе,
  • 2 чашки воды,
  • 2 ч. л. сахара,
  • рюмка коньяка,
  • 1/2 чашки сгущенного молока.
  • Лед по желанию.

Все указанные в рецепте продукты смешать в миксере, и затем взбить вручную. По желанию можно в каждую чашку положить по кусочку льда.

рецепт `Эликсир` из растворимого кофе прислал шеф-повар Светлана Самохвалова


Похожие рецепты

Комментарии

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Добавить рецепт


суп с запеченными овощами

На 4 порции:
  • 2 кабачка цуккини, порезанных на кусочки
  • 1 красный и 1 желтый перцец, очищенные от семян и крупно порезанные
  • 1 красная луковица, очищенная и порезанная
  • 2 крупных помидора, порезанных на кусочки
  • 2 зубчика чеснока, очищенных и порезанных
  • 4 ст л оливкового масла
  • 850 мл овощного бульона
  • 1 тыква, очищенная от кожуры и семян и порезанная
  • свежие листья базилика для украшения


1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить кабачки, перцы, лук и помидоры в большую форму для духовки, посыпать чесноком. Побрызгать маслом, перемешать. Запекать 25 мин до мягкости при протыкании острым ножом.

 

2. Перелить бульон в большую кастрюлю и довести до кипения. Добавить тыкву, готовить 15 мин до мягкости. Слить, сохранив бульон. Положить тыкву в кухонный комбайн или блендер. Отложить несколько кусочков перца и лука для украшения, добавить оставшиеся овощи в кухонный комбайн.

3. Взбить овощи до однородной массы. Добавить бульон. Приправить солью, перцем. Разогреть. Перелить в миски, украсить оставшимися овощами и базиликом. Подавать с гренками.



Прабабушкин пирог

  • 200 г ржаного хлеба,
  • 1 (средняя) вареная свекла,
  • 1 (средняя) луковица,
  • 1 яйцо.


Свеклу натираем на крупной терке. Лук мелко режем и обжариваем. Крошим хлеб и кладем в чашку, замачивая небольшим количеством воды. Готовим сковородку: смазываем жиром и посыпаем сухарями. Хлеб отжимаем и кладем половину всей массы на дно сковородки. Смешиваем лук со свеклой и покрываем хлеб. Затем выкладываем оставшийся хлеб равномерно по всей поверхности. Взбиваем одно яйцо с небольшим количеством воды и заливаем пирог. Ставим в духовку и выпекаем. Вместо свеклы можно взять чернослив или любое варенье.