Фруктово-ягодные салаты

GRUENE GRUETZE

1 дыня с зеленой мякотью 250 г белого винограда 1 баночка консервированного крыжовника (можно сварить 250-300 г крыжовника в

Абрикосы с ванильным кремом

На 2 порцию: абрикосы 200 г сахар 2 чайная ложка орехи (миндаль) 20 г. Для крема: молоко 10 столовых ложек сахар 2 чайная ложка

Амброзия

На 10 порций: 1 свежий кокос 1 зрелый ананас 6 апельсинов

Американские банановые лодочки

100 гр бананов 10 гр. муки 30 гр. молока 10 гр. сахарной пудры 1 яйцо соль

Ананас с имбирем на гриле

На 16 порций: 2 маленьких ананаса, порезанных на четвертинки 4 ст л имбирного сиропа

     
Еще Фруктово-ягодные салаты:    <1234567... 43>

Комментарии

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Добавить рецепт


Запеченная рыба со специями

На 6 порций:
  • По 0,25 нарубленного зеленого и красного перца (без семян); 
  • 2 ст. ложки нарубленной зелени кориандра; 
  • 1 ст. ложка тертого тмина; 
  • 0,5 чайной ложки молотого чили; 
  • 1 растертый зубчик чеснока; 
  • 1 ст. ложка белого винного уксуса; 
  • 1 кг очищенных тушек морского леща; 
  • 2 ст. ложки сливочного масла; 
  • около 1,25 стакана молока; 
  • 3 ст. ложки кукурузной муки (кукурузного крахмала).


Разогрейте плиту до 180ш. Смешайте сладкий перец, кориандр, тмин, молотый чили, чеснок, уксус и соль. Поместите рыбу на большой лист фольги так, чтобы ее можно было полностью завернуть. Положите на противень. Начините рыбу приготовленной смесью, положите небольшой кусочек масла, оставшейся смесью смажьте рыбу сверху. Заверните в фольгу и тщательно закрепите края. Выпекайте 25 минут, пока рыба не будет легко расслаиваться. Аккуратно разверните рыбу и переложите на подогретую тарелку. Сохраните сок, образовавшийся при запекании.
Прикройте рыбу и проследите, чтобы она не остыла.
Перелейте сок от рыбы в измерительную емкость. Добавьте столько молока, чтобы получилось 1,3 стакана жидкости. Смешайте в кастрюле кукурузную муку с небольшим количеством этой жидкости до получения густой пасты, затем вотрите оставшуюся жидкость.
Доведите до кипения, помешивая деревянной ложкой. Потушите в течение 1 минуты. Если нужно, добавьте приправы. Налейте в подогретый соусник и подавайте с рыбой.


Банановый десерт с мороженым (BANANA SPLIT)

На 1 порцию:
  • 1 банан
  • 2 шарика мороженого
  • 2 вафли
  • орехи
  • вишни из компота

 

Для шоколадного соуса:

  • 1/2 плитки черного 70% шоколада
  • 100 гр жирных сливок
  • 50 гр сливочного масла
  • сахар и golden sуruр (можно заменить сахаром) по вкусу


1. Для шоколадного соуса растопить в кастрюле шоколад и размешать со сливками, маслом и сахаром. Нагреть и помешивать, пока все ингредиенты не соединятся. Снять с огня, но не давать окончательно остыть.

 

2. В продолговатую десертную вазочку уложить 2 половинки банана, порезанного вдоль, на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга. Между половинками банана уложить шарики мороженого.

3. Сверху полить шоколадным соусом, украсить вишенками, посыпать орехами и поставить вертикально веером 2 вафли. Подавать сразу же.