Баранина в белом соусе

800 г мяса баранины,
1 стакан белого соуса,
50 г сливочного масла,
1 морковь,
1 корень петрушки,
2 луковицы,
зелень,
соль по вкусу.

Промытую баранину разрезать на кусочки, обжарить на сливочном масле и сложить в сотейник, залить горячей водой, добавить целую морковь, репчатый лук, корень петрушки и варить 1 час до готовности. Потом овощи вынуть, мясо заправить белым соусом,перцем, сливочным маслом, посолить, довести до кипения (но не кипятить). Подать с зеленью укропа.

рецепт Баранина в белом соусе прислал шеф-повар Елена Викторовна

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Рецепты для СВЧ

Еще Рецепты для СВЧ:
<12 3 4 5 6 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

3 яйца
225 гр сахара
100 гр смягченного масла
1 ст л ванильного экстракта
175 гр муки
2 ст л пекарского порошка (или соды погашенной уксусом)
75 мл молока
115 гр молотого миндаля
75 гр марципана
350 гр яблок, очищенных и мелко порезанных
25 гр миндаля, порезанного хлопьями
25 гр сахарной пудры

Одинаково отлично подходит к утреннему кофе или вечернему чаю.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Глубокую, узкую форму для кекса вместимостью 900 гр проложить бумагой. Соединить яйца, сахар, масло и ваниль в кухонный комбайн и смешивать до однородности. Добавить муку и пекарский порошок и месить еще 10 сек. Добавить молоко, молотый миндаль и марципан, месить еще минуту.

2. Переложить тесто в большую миску и перемешать с яблоками. Перелить тесто в форму и разровнять сверху. Печь 25 мин. Соединить миндаль хлопьями с сахарной пудрой и посыпать сверху. Запекать еще 35-40 мин. Достать и дать остыть в форме.

Суп-пюре из картофеля и манной крупы

картофель 3 шт.
вода 3 стакана
манная крупа 2 ст. ложки
сливочное масло 25 г

Картофель (3 шт.) очистить, хорошо разварить в подсоленной воде (3 стакана), после чего протереть. В картофельный отвар всыпать манную крупу (2 ст. ложки) и варить при постоянном помешивании около 5 мин., затем добавить протертый картофель и, если необходимо, соль по вкусу. На маленькой сковородке растопить масло (25 г), окрасить красным перцем (1/2 ч. ложки) и влить в суп.
Заправить суп кислым молоком, яйцом и подать с гренками.

Вход на сайт

Баранина в белом соусе

Похожие рецепты

Рецепты для СВЧ

Самое вкусное

Комментарии

Яблочный кекс с марципаном

Суп-пюре из картофеля и манной крупы