Салаты и закуски

 

Самые вкусные блюда со всего мира на сайте Ipizza.ru! Лучшая достака пиццы! Бесплатно в Москве!

Комментарии

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Добавить рецепт


Почки жареные по-китайски

Необходимые продукты:
  • 500 г почек,
  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • 1 столовая ложка суповой зелени,
  • 250 г сельдерея,
  • горсть нарезанного зеленого лука,
  • немного коньяка,
  • 1 долька чеснока. 

 



Приготовление:
Почки разрезать вдоль, удалить желчные протоки, хорошо промыть и нарезать тонкими ломтиками.
Такими же ломтиками нарезать сельдерей и лук и обжарить в разогретом растительном масле в течение 5 минут. Затем сдвинуть овощи в сторону, почки обвалять в муке,
добавить толченый чеснок и коньяк и обжарить на той же сковороде почки. Чтобы почки оставались нежными, их нужно жарить на сильном огне всего 4 минуты. За 2 минуты до конца жаренья добавить зелень. Подать сейчас же с рассыпчатым рисом.


Кимчхипаби - рисовая каша с соленым салатом

  • Рис- 150 г 
  • Кимчхи- 1,5 кочана 
  • Вареная свинина - 250 г 
  • Зеленый лук- 150 г 
  • Чеснок- 15 г 
  • Соевый соус- 10 г 
  • Растительное масло- 20 г 
  • Молотый красный перец- немного

 



Нарезанное кимчхи положить на дно кастрюли, влить расти- тельное масло, всыпать рис, влить столько воды, чтобы покрыть поверхность риса.
Поставить на сильный огонь, когда вода закипит, ослабить огонь, сварить кашу до полной готовности. Равномерно перемешать, добавить остальные компоненты.