Салат из риса с красным перцем

  • перец красный стручковый 20
  • рис 30
  • горошек зеленый 50
  • уксус 5
  • соль
  • перец черный молотый

Печеный красный перец очищают и нарезают в длину. Добавляют сваренный рис, зеленый горошек, соль и черный молотый перец по вкусу, уксус. Салат перемешивают и выкладывают в салатник.

рецепт Салат из риса с красным перцем прислал шеф-повар Света Остролистова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сальса с яйцом

На 4 порции:
  • 2 вареных в крутую яйца
  • 1/2 пучка зеленого лука
  • 10 маленьких маринованных огурчиков, порезанных
  • 2 ст л красного винного уксуса
  • 6 ст л оливкового масла
  • щепотка сахара
  • 1 ст л свежего эстрагона


1. Порезать яйца, соединить с луком, огурчиками, маслом, уксусом сахаром и эстрагоном. Приправить по вкусу.

 

2. Разложить на 4 тарелки, добавить кусочки салями, целую редиску, томаты, зеленые и черные оливки (маслины).

Подавать с толстыми кусками хрустящего хлеба (вроде итальянского ciabatta).



Заправка из петрушки

На 175 мл:
  • 125 г майонеза
  • 30 г листьев свежей петрушки
  • 60 мл сметаны
  • 1 ст. ложка красного винного уксуса
  • 1 ч. ложка анчоусовой пасты
  • 1/4 ч. ложки молотого черного перца


Смешайте все ингредиенты в миксере до однородной массы, очищая стенки по мере необходимости.