Закуска по-болгарски

  • 200 г брынзы
  • 3 дольки чеснока
  • 8 шт. помидоров
  • 2 ст. л. укропа

 

 

Помидоры разрезать на две равные части. В отдельную посуду смешать мелко нарезанный чеснок, майонез и укроп. Полученную массу намазать на подготовленные помидоры. Украсить оставшимся укропом.

рецепт Закуска по-болгарски прислал шеф-повар Арина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье сахарное

  • 300 г размягченного сливочного масла,
  • 1 стакан сахара,
  • 2,5 стакана муки,
  • 3 яйца.


Из данных ингредиентов замесить тесто, раскатать его в пласт, фигурной выемкой вырезать печенье, выложить его на смазанный маслом противень, посыпать сахаром и выпекать в духовке на умеренном огне до готовности.


Консервированные огурцы с соком из смородины

  • огурцы
  • 2-3 горошины черного перца
  • 2-3 гвоздики
  • 1-2 зубчика чеснока
  • веточка укропа
  • веточка мяты
Для  заливки:
  • 1 л. воды
  • 250 мл. сока спелой смородины
  • 50 гр. соли
  • 20 гр. сахара


Подобрать одинаковые по размеру небольшие огурцы. Хорошо промыть, срезать кончики. На дно каждой банки положить по 2-3 горошины черного перца, гвоздики, 1-2 зубчика чеснока, веточку укропа и мяты. Огурцы установить в банках вертикально. Залить заливкой, приготовленной из 1 л. воды, 250 мл. сока спелой смородины, 50 гр. соли и 20 гр. сахара. Довести до кипения и разливать по банкам. Сразу же закрыть крышками и стерилизовать 8 минут.