Для теста:

• 2-яйца
• 2ст.л.-мёда
• 1ч.л.-соды
• 1ст.-сахара
• 125гр(пол пачки)-маргарина
• 3-3,5ст.-муки

Для крема:

• 300гр.-сливочного масла
• 1,5 банки-сгущёнки

Для украшения:

• грецкие орехи

На водяной бане растопить маргарин,добавить сахар и мёд,и нагревать до обнородности(переодически помешивая).Добавить(туда же)соду и помешиваем до увеличения в обьёме и побеления моссы.Снять,остудить.Добавить яйца и размешать.Затем ввести муку и замесить жидкое тесто(не очень густое должно выйти,поэтому или 3стакана муки добавляем,или 3,5).Тесто розделяем на 6-8 частей,и раскатать коржи.Так как тесто получаеться очень мягким сложно раскатать скалкой,порэтому смазываем форму сливочным маслом и разминаем наше тесто на него(по всей форме),корж должен быть максимум 2см.Выпекаем 5-10мин.Каждый слой смазываем кремом(кстати,для того чтобы коржи были одинаковые по деаметру,обрезаем лишнее,и перемешивая с грецкими орехами,украшаем торт)А крем,смешиваем масло и сгущёнку вместе(можно миксером)Торт оставляем на ночь чтобы пропитался.Получаеться просто суперский тортик,у меня нет слов от этой вкуснятины)))))

• Укроп - 5 гр.
• Хрен - 2 гр.
• Чеснок - 1 зубок.
• Перец острый - 0.5 гр.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Сельдерей стебель
• Петрушка стебель

• 10л. воды
• 300-400 гр. соли
• 100 гр. уксусной кислоты.