Салат по - болгарски

150 гр. пастрамы (ветчины, - кому как нравится)
1 банка консервированной кукурузы
2 помидора
2 свежих огурца
2 средней свежей моркови
капуста
1 вареное яйцо
100 гр. сыра
зелень (по выбору)
майонез.

Этим летом мы с мужем были в Болгарии, там его и попробовали первый раз. Понравилось - Очень!! Всю неделю только его и заказывали! Официанты уже знали наше любимое блюдо на этот сезон!!! Вот такой вот он - Салатик по - Болгарски!!

Самое важное - все ингредиенты кладем слоями, берем глубокое блюдо.
1 нижний слой: пастрама мелкими порезаными кубиками,
2 слой: режем капусту и морковь длинними полосками (как на шинковке),
3 слой: помидоры + огурцы режем не слишком мелко (на 4 части вполне лостаточно),
4 слой: кукуруза из банки, выкладываем сверху,
5 слой: добавляем зелень,
6 слой: заправляем майонезом.
7 слой: натираем сверху сыр. И наконец,
8 слой и последний: варим 1 яйцо, разрезаем его на 4 части и выкладываем сверху на салатик.
Приятного аппетита!!

рецепт Салат по - болгарски прислал шеф-повар Натали

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с мясом

Еще Салаты с мясом:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Апельсины и грейпфрут вымойте, разрежьте на две половинки и выньте из них мякоть. Яблоко очистите от кожицы, вырежьте сердцевину и мелко порежьте. Мякоть апельсинов и грейпфрута измельчите, смешайте с яблоком и выложите в корзиночки из корок апельсинов. В сметану добавьте сахар и взбейте миксером. Этим кремом залейте содержимое корзиночек. Все на некоторое время поставьте в холодильник. Перед подачей на стол выложите на плоское блюдо и украсьте ягодами и дольками фруктов.

Суп потофе

500 г говядины,
2-3 моркови,
2-3 репы,
по вкусу пастернак,
лук-порей,
сельдерей и петрушка,
1 лавровый лист,
1-2 гвоздики,
1 зубчик чеснока,
1 поджаренная луковица или 1 кусочек жженого сахара,
16 стаканов воды,
4-6 ломтиков хлеба.

Говядину залить холодной водой, посолить, поставить на очень легкий огонь и не давать кипеть, пока не поднимется пена. Снять ее. Положить нарезанные кусочками овощи, зелень и все остальное и кипятить на слабом огне 5-6 часов. Сразу протереть через сито прямо в супницы с положенными на дно ломтиками хлеба.

Вход на сайт

Салат по - болгарски

Похожие рецепты

Салаты с мясом

Самое вкусное

Комментарии

Салат орман из фруктов

Суп потофе