Сардины с картофелем
- 1 кг сардин
- 2 столовые ложки горчицы (не российского производства!!)
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 3 столовые ложки муки
- 2 веточки петрушки
- растительное масло
- соль
Рыбу почистить, вымыть и высушить. Затем обвалять в муке, пожарить на горячем масле с обеих сторон. Смешать горчицу с лимонным соком и мелко порезанной петрушкой. Готовую рыбу выложить на блюдо, посолить. Горчицу подать в отдельной посуде.
рецепт Сардины с картофелем прислал шеф-повар Alexa
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Хорватская кухня


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Луковые оладьи в томатном соусе
- 5 средних луковиц
- 1 пучок зеленого лука
- 5 яиц
- 4 ст.ложки манки
- 3 ст.ложки муки
- соль
- перец по вкусу
- 2-3 ст.ложки томата
- соль
- перец
- сахар
- лавровый лист
Репчатый лук и зеленый порезать мелко.Добавляем яйца,манку,муку,соль,перец и оставляем на 30 минут,чтоб манка набухла.Жарим оладьи.Затем делаем отдельно томатную подливу и заливаем ею оладьи.Можно прокипятить оладьи с подливой 2-3 минуты они будут вкуснее и мягче.
Средиземноморские куриные ножки
- 8 долек неочищенного чеснока,
- 30 мл лимонного сока,
- 1 ч л листьев чабреца,
- оливковое масло,
- 1 желтый и 1 красный перцы, порезанные,
- 8 куриных ножек,
- 185 г черных оливок
В этом рецепте море чеснока, но запеченный чеснок обладает очень нежным и сливочным ароматом.
1. Разогрейте духовку до 190гр. Очистите и раздавите 2 дольки чеснока, соедините их с лимонным соком, травами, маслом, солью, и черным перцем. Поместите перцы и оставшийся чеснок в посуду для духовки и поставьте в духовку на 10 мин.
2. Добавьте ножки в посуду, перемешайте и залейте приготовленным соусом. Запекайте в течение 25 мин, добавьте оливки на последние 10 мин.
Подавать с молодым картофелем, обваленным в оливковом масле.