Крабовые палочки в кляре

Крабовые палочки в кляре

  • крабовые палочки
  • сырые яйца
  • мука
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Я выкладываю их на листья салата в виде шалашика. Расходится “на ура”. Дешево и быстро.

 

1.Приготовить кляр (взбить яйца и добавить муки до консистенции сметаны, посолить и поперчить)
2. Размороженные крабовые палочки обмакнуть в кляре и пожарить на сковородке с 2-х сторон, пока кляр не станет золотистым.

рецепт Крабовые палочки в кляре прислал шеф-повар Кира


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Кристина 19.04.2013
Спасибо большое очень вкусно))) слов нет!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Нагорняк Екатерина 22.05.2013
Спасибо. очень вкусно!
особенно со специальным соусом для рыбы :)
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Горячий салат из курицы, шпината и брынзы

На 4 порции:
  • 5 ст. ложек оливкового или растительного масла
  • 1 средний красный перец без сердцевины и семян, нарезанный соломкой шириной 5 мм
  • 1 средний желтый перец без сердцевины и семян, нарезанный соломкой шириной 5 мм
  • 750 г филе куриных грудок, нарезанных поперек полосками шириной 2-3 см
  • соль
  • 3 ст. ложки белого винного уксуса
  • 1 ч. ложка сахара
  • 1/2 ч. ложки черного перца грубого помола
  • 350 г шпината, жесткие черешки отрезать
  • 125 г брынзы


1. Разогрейте на среднем огне 3 ст. ложки масла в сковороде диаметром 30 см.

 

2. Выложите перец и жарьте, часто помешивая, около 10 минут до мягкости и золотистого цвета. Выложите перец шумовкой в большую сервировочную миску.

3. Добавьте к оставшемуся в сковороде маслу полоски курицы и 1/2 ч. ложки соли; жарьте, часто помешивая, около 10 мишут, пока курица слегка не обжарится. Шумовкой выложите курицу в миску с перцем.

4. Приготовьте заправку; снимите сковороду с огня. Добавьте к маслу в сковороде уксус, оставшееся масло, черный перец и 1/4 ч. ложки соли; размешайте, чтобы растворить поджаренные комочки.

5. Добавьте заправку и шпинат в миску с курицей; осторожно перемешайте. Сверху мелко покрошите брынзу.



Тыква с орехами

  • 0.5 кг тыквы,
  • 100 г орехов,
  • 1 лимон,
  • мед и сахар.


Очищенную тыкву натереть на терке стружкой, полить лимонным соком, посыпать толчеными орехами, добавить мед и сахар.