Другие салаты, закуски

"быстринки"

Майонез яйцо cыр чеснок масло для жарки

"Королевский салат"

мясо говяжье - 300гр лук репчатый - 2-3 шт уксус яйцо - 3-4 шт сыр голландский - 300 гр майонез

12 негритят (Салат на зиму)

стакан растительного масла баклажаны 1-2 шт. (длинных, но не шибко больших) помидоры 1 кг перец сладкий 1 кг чеснок 1 головка

Banga Caoda (`Хрустящие овощи`)

5 зубчиков чеснока 200 гр анчоусов 1 стакан оливкового масла 100 гр Creme fraiche на каждую порцию

Айнгемахц

Редька - 1 кг сахар 2 стакана мед 2 стакана вода 2 стакана орехи - 200 г имбирь по вкусу (0,5-1 чайная ложка).

     
Еще Другие салаты, закуски:    <1234567... 149>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сметанный соус с томатом и луком

  • сметанный соус - 750 г
  • лук репчатый - 300 г
  • масло сливочное - 30 г
  • томат-пюре - 100 г

 



Репчатый лук мелко нарубить, спассировать на масле до полуготовности, добавить томат-пюре, соль и продолжать пассировать в течение 5-7 минут. После этого смесь соединить со сметанным соусом и варить при слабом кипении в течение 10-15 минут.
Соус подается к тефтелям, голубцам, фаршированной капусте и другим блюдам.


Пирожное наполеон по-латвийски

  • Для теста:
  • 2 стакана пшеничной муки,
  • 200-300 г маргарина или сливочною масла,
  • 2 яйца,
  • 1/4 чайной ложки соли,
  • 2 столовые ложки молока или воды.
  • Для крема:
  • 1 стакан молока,
  • сливок или воды,
  • 4 столовые ложки сахарного песка,
  • 1 чайная ложка крахмала,
  • 3 яйца.
  • Для помады:
  • 4 столовые ложки сахарного песка,
  • 3 столовые ложки воды,
  • 1 столовая ложка ванильного ликера.


Раскатайте тесто в два одинаковых пласта толщиной 3-4 мм, положите на сбрызнутый водой противень и выпекайте 25-30 минут при температуре 200-210 градусов.
После выпечки оба пласта склейте ароматизированным кремом и заглазуруйте ароматизированной помадой.
Когда помада остынет, разрежьте пласт на пирожные.