Салат из крабовых палочек

  • 250г крабовых палочек
  • 1 банка кукурузы
  • 10 яиц
  • 5 штук вареного картофеля
  • майонез
  • 1 небольшая луковица

Все порезать кубиками, смешать и заправить майонезом.

рецепт Салат из крабовых палочек прислал шеф-повар Света Лукьяненко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Сара 27.04.2012
Крабовые палочки,кукуруза,яица,зеленый лук,майонез,соль, перец. И никакой капусты или картошки! А если риса то по минимуму для тех кто особо экономит.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Vera 28.12.2011
можно добавить свежий огурец(мелко порезанный), будет вкусней
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Лариса 16.06.2011
добавить 2 плавленых сырка, а картошки не нада.салат супер.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ирина 07.05.2011
Соглашусь с предыдущими ораторами по поводу картофеля)лишний крахмал не к чему), а вот рис(хотя мы и не голодаем, как здесь заметили, как в конце 90-х), всё таки можно-нужно добавлять. Вы же не кушаете одно мясо или рыбу, а готовите к нему гарнир. Так же и здесь -пару ложек варёного риса не испортит салатик, а всё таки незаметная экономия, (рачительных хозяек никто не отменял ведь!)не изменит особо вкус салата. Теперь сл.момент. Крабовые палочки нужно порезать квадратиками, лук кольцами, об этом никто даже и не вспомнил! неужели никто не готовит так!и.. обжарить до золотистого цвета лука на сковороде в растительном масле, цвет самих крабовых палочек останется такой же, чуть-чуть подрумянятся и будут сочными. Затем достать шумовкой, чтоб много масла не попало в тарелку, и только после этого добавить рис, кукурузу и т.д., морковь не кладу -зачем?,а цветовая гамма и без неё приятная. Так(в смысле обжаривания) уже все делают, не уж-то сырые краб.палочки жевать.. Приятного аппетита.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Анжела 03.05.2011
Это не правильный рецепт у вас. 200гр. крабовых палочек,3-4яйца,1банка кукурузы,пекинской капусты 0,5 качана,измельчить,отдельно перемять руками с легка,свежий огурец по усмотрению,заправить майонезом.Кушайте на здоровье.

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 28.03.2011
Крабовые палочки, яйца, кукуруза, свежий огурец, капуста, майонез. Вот это салат! А рис или картофель добавляли в салат в конце 90-х в начале 2000-х гг., чтобы сытнее было и экономней.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   -1  
Светлана 29.12.2010
а крабовые палочки только для запаха???
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   -1  
оЙ-ля-ля 30.12.2010
жуть, извратили ФсЁ
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   -1  
Оксана 23.01.2011
Мой самый любимый салат получается так:
пачка крабовых палочек, яйца, штук 5, банка кукурузы, рис, майонез и пачка чипсов фирмы Бингрэ со вкусом краба. Получается очччччень вкусно!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Zvezda 02.03.2011
СПСБ!!!Класно!!!Этот салат я готовлю каждую неделю, а с Твоими подсказками ещё класней!!!!!:))*
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пряная весенняя баранина

На 6 порций:
  • 2 кг баранья нога, очищенная от кости
  • 450 г лука-шалот, очищенного
  • 3 ст л оливкового масла
  • 2 лимона, только сок

Для начинки:

  • 110 г кедровых орешков, слегка поджаренных
  • горсть петрушки, мелко пореезанной
  • несколько веточек тимьяна, только листья
  • 6 зубчиков чеснока, мелко порезанных
  • 3 ст л оливкового масла
  • 8 шт кураги, мелко порезанной

Для пряной приправы:

  • 1 ч л молотого кориандра
  • 1 ч л молотой зиры
  • 1/2 ч л паприки

Для подливки:

  • 300 мл белого вина
  • 1 ч л мятного желе


Запеченная нога молодого барашка с восхитительной начинкой, с ароматными специями.

 

1. Разогреть духовку до 220 гр С. Положить на противень шалот. Смешать масло и лимонный сок.

2. Положить баранину надоску, кожей вниз, и приправить. Смешать ингредиенты для начинки и распределить по поверхности. Закатать баранину плотным поленом и плотно закрепить веревками, перетянув в 4-5 местах. Не переживайте, если какая-то начинка выползет - оно не должно выглядеть красиво на этой стадии, только ровно.

3. Положить на противень и полить лимонным соком с оливковым маслом. Посыпать специями и запекать 20 минут. Затем снизить температуру до 200 г С и продолжать запекать 35-45 минут, до готовности по вашему вкусу. Дать постоять 20 минут в форме, завернув в фольгу. Добавить в форму, где запекалась баранина, мятное желе и вино, пермешать с луком и мясными соками. Поставить на медленный огонь на плиту, соскребая кусочки со дна. Вскипятить и варить не долго, пока немного не уварится, затем приправить, если нужно. Порезать баранину и полить подливкой.



Медальоны под сметанным соусом

  • Мякоть свинины (филей) - 750 г,
  • растительное масло - 100 мл,
  • сливочное масло - 75 г,
  • мука - 100 г,
  • лимонный сок - 100 мл,
  • мясной бульон или вода - 1 л,
  • сметана - 250 мл,
  • белый хлеб - 10 ломтиков,
  • соль по вкусу,
  • белый молотый перец по вкусу. 

 



Мясо нарезать ломтиками (по 2 на порцию), слегка отбить, посолить и обжарить в разогретом в кастрюле масле.
В другой кастрюле вскипятить бульон или теплую воду, положить смешанную с маслом муку и, все время, мешая, варить 10 минут при слабом кипении, до получения загустевшего соуса. Соус процедить через мелкое сито на мясо, добавить свежую сметану, и варить все вместе еще 20 минут, затем влить лимонный сок и снять с огня.
Поджарить гренки на сливочном масле. При подаче на стол мясо положить на гренки и залить соусом. На гарнир рекомендуется подавать отваренный рис.