Mассонские гренки

  • 1 кабачок
  • 1 яйцо
  • 1 пакет молока
  • 100 г муки
  • 2 дольки чеснока
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1/2 пучка укропа
  • соль
  • 1 несвежий батон

Взбить яйцо с молоком и смочить ломтики кабачка, обвалять в муке, жарить. Из несвежего батона приготовить гренки. На приготовленные гренки уложить ломтики кабачка, обсыпать мелко накрошенным чесноком, сверху можно положить веточки укропа и петрушки, можно кружок помидора, а также мягкий сыр.

рецепт Mассонские гренки прислал шеф-повар Dolche


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт `Мужской идеал`

Крем
  • банка сгущенного молока
  • 150 грамм сливочного масла
  • 1/3 стакана молотых грецких орехов.

Тесто

  • мука - 2 стакана
  • яйца - 2 шт
  • сахар - 2 стакана
  • грецкие орехи - 1,5 стакана
  • коньяк - 2 ст. л
  • мед - 2 ст. л
  • сода - 1 ч. л

Крем

  • масло - 150 г
  • сгущенка - 1 банка
  • грецкие орехи - 1/3 стакана


Пару яиц растереть с двумя стаканами сахара. Грецкие орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и яйцами. Влить в эту массу чайную ложку соды, гашеную в уксусе. Добавить пару ложек коньяка и меда. Всыпать муку. Все перемешать до получения пластичной массы. Разделить полученное тесто на три части и испечь коржи.


Закуска из соленых огурцов

  • 3 соленых огурца
  • 1 плав сырок или 150 гр тертого сыра
  •  майонез


Натереть на терке соленые огурцы и отжать лишний сок с них , также трем сыр. Добавляем майонез и все смешиваем.