Крабовые палочки в кляре

  • Крабовые палочки
  • Соль и белый перец
  • Масло растительное
  • Соевый соус
  • Мука
  • Яйца
  • Молоко

Мариновка
Берём крабовые палочки и выкладываем в миску. Солим перчим, добавляем масло и соевый соус
Оставляем на 10 минут

Яйца:
Отделяем желток от белка
Белок: Желток:
Взбиваем, Взбиваем
добавляем добавляем пол
немного соли стакана муки и
охлаждаем молока


Аккуратно перемешиваем(ложкой)белок и желток

Палочки макаем в смесь и обжариваем. Выкладываем на тарелку, украшаем долькой лимона.
Приятного аппетита

рецепт Крабовые палочки в кляре прислал шеф-повар Танюша


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Клубничный FRAISES PLOUGASTEL

На 4 порции:
  • 500 гр клубники
  • 2 ст л сахара
  • тертая цедра и сок 1/2 апельсина
  • 2 ст л ликера Гранд Марньер


Этот искусительный летний десерт назван в честь маленького городка Plougastel в Бретани, который известен своей восхитительной клубникой.

 

1. Разделить половину клубники по 4-м вазочкам.

2. Вторую половину соединить с сахаром и апельсиновой цедрой, затем размять ее в пюре вилкой. Добавить апельсиновый сок и ликер и хорошо перемешать.

3. Залить клубнику клубничным соусом и поставить в холодильник.

Подавать охлажденной со взбитыми сливками.



Салат летняя свежесть

  • телятина - 500 грамм
  • помидоры черри - 300 грамм
  • сладкий перец - 2 штуки (красный и зеленый)
  • огурцы - если небольшие, то 4 штуки


Варить телятину в течении 1 часа. Далее нарезать ее небольшими кубиками. Перец нарезать небольшими полуколечками. Огурцы желательно очистить от кожуры и семян, чтобы салат выглядел красивее. Заправить салат уксусным соусом и выложить на лист салата.