Джуджа (Плов)
- цыпленок 150
- рис 100
- масло 40
- изюм 20
- абрикосы сушеные 20
- шафран
- соль
Тушку цыпленка рубят вдоль на две части и обжаривают. Сушеные фрукты припускают в масле. Часть откидного плова окрашивают шафраном. При подаче плов поливают растопленным маслом, отдельно подают жареного цыпленка с припущенными фруктами.
рецепт Джуджа (Плов) прислал шеф-повар Alexa
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Азербайджанская кухня
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Замороженная вишня
- вишня 2-3 кг
Только что вызревшую вишню моют, удаляют плодоножки.
Оставляют обсохнуть на сите, а затем ее просушивают на сложенной ткани.
Складывают порционно в пакетики и кладут в морозилку.
Очень хорошо из такой вишни зимой сварить кампот,сделать рогалики или вареники.
Сок мутные воды
- 100 мл апельсинового сока - сок 2 апельсинов
- 100 мл кока-колы
- кубики льда
Честное слово, этот газированный напиток намного вкуснее, чем можно решить по названию!
Очистить апельсины и пропустить через соковыжималку. Добавить несколько кубиков льда в бокал и влить апельсиновый сок. Добавить колу для оригинального вкуса.