Закусочка под водочку
- кабачок
- семена укропа
- чеснок
- соль
- уксус 9%
- растительное масло.
Кусочки кабачка, обжарить с 2-х сторон до прозрачности (не поджаривать!!!).
Укладывать в банки (лучше брать не больше 0,33), пересыпая семенами укропа и тёртым чесноком, подсаливая. Доливаем банку маслом, оставляя место для уксуса и перед закрытием добавляем уксус - 1,5 ч.л. Поострее - 2ч.л.
рецепт Закусочка под водочку прислал шеф-повар Татьяна Романовна
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Лепешки куриные
- Филе курицы - 1 кг
- Майонез - 125 г
- Яйца - 3 шт.
- Крахмал - 3 ст. ложки
- Соль
- Перец
Филе курицы мелко режится кубиками и смешивается с остальными ингредиентами. Ставится на 2-3 часа в холодильник. Затем выпекается на горячей сковороде маленькими лепешками. Лепешки подаются горячими. Очень простое и очень вкусное блюдо, всем советую попробовать !!!
Бабка яблочная
- 600 г яблок
- 4 яйца
- 5 ст.л. сахара
- 0,5 стакана сметаны
- 0,5 ч.л. молотой корицы
- 3 ст.л. пшеничной муки
- 20 г сливочного масла
Половину очищенных яблок натереть на терке, другую половину нарезать мелкими кубиками. Сахар растереть с желтками и сметаной, добавить корицу, муку, натертые и нарезанные кубиками яблоки, все перемешать, ввести взбитые белки.
Выложить в смазанную форму и выпечь в духовке на небольшом огне.