Рафаэлло

  • Жирный домашний творог - 0. 5 кг,
  • сливочное масло размягченное - 200 г,
  • грецкие орехи измельченные - 400 г,
  • чеснок - 1 головка,
  • соль

Растереть творог, масло сливочное, толченный чеснок, часть орехов, соль до однообразной массы. Сформировать небольшие шарики и обвалять их в оставшейся части грецких орехов. Поставить в холодильник на 1 час.
Блюдо готово, приятного аппетита.

рецепт Рафаэлло прислал шеф-повар Сергей


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Свекольный салат с яблоками

  • 200 г свеклы,
  • 100 г яблок,
  • 40 г йогурта,
  • соль,
  • молотый черный перец,
  • зелень петрушки,
  • некалорийный заменитель сахара. 

 



Тщательно вымытую свеклу сварить целиком до готовности, очистить, нарезать или натереть на терке, добавить тертое яблоко, пряности, заменитель сахара, йогурт и украсить зеленью петрушки.
1 порция - 330 кдж/79 ккал. Б-2,4 г, Ж-0,7 г, У-16,7 г.


Шоколадный торт с грушами

На 4 порции:
  • 175 гр сливочного масла
  • 175 гр коричневого сахара
  • 3 яйца
  • 150 гр муки
  • 2 ст л какао
  • 2 ст л молока
  • 2 маленькие груши, очищенные от кожуры и порезанные дольками


1. Смазать жиром разъемную круглую форму диаметром 20 см, проложить пергаментом.

 

2. В большой миске взбить масло и сахар. Постепенно добавить яйца, не переставая взбивать.

3. Просеять муку и какао, добавить к маслу и влить молоко. Перемешать, чтобы получилось однородное тесто.

4. Перелить тесто в форму и разровнять сверху. Уложить по краю кусочки груш.

5. Запекать в подогретой духовке при 180 гр С/350 F/Gas 4 около 1 часа.
Дать остыть в форме и переложить на решетку, где дать окончательно остыть. Подавать с растопленным шоколадом.