Маринованные яйца

1. на одну порцию:
Куриные яйца 2 шт.
Лук репчатый 13 г
Соевый соус 5 г
Рисовая водка 10 г
Петрушка 10 г
Сахар 20 г
Укроп 10 г
Бадьян 1 г
Душистый перец 1 г
Гвоздика 1 г
Корица 1 г
Имбирь 1 г
Соль 5 г

Залить яйца холодной водой и варить на несильном огне 10-12 минут. После этого опустить в холодную воду, очистить от скорлупы, сделать аккуратные проколы в нескольких местах. Снова варить 10-15 минут в воде с добавлением соевого соуса, рисовой водки, и специй. Нарезать дольками и разложить веерообразно на тарелке. Отдельно подать соевый соус.

рецепт Маринованные яйца прислал шеф-повар Анжела Жаркова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Китайская кухня

Еще Китайская кухня:
<12 3 4 5 6 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Отварной картофель пропустить через мясорубку, прибавить яйцо. Картофельную массу разделать на лепешки, начинить, защипнуть края, запанировать в сухарях и обжарить с обеих сторон. Пасту для начинки разморозить, смешать с обжаренным луком, рубленными яйцами, посолить, поперчить, прибавить зелень петрушки.

Соус из простокваши и авокадо

авакадо 1 шт
лимон 1 шт
простокваша 150 г
черный молотый перец
зеленый лук 1/2 пучка
соль

Мякоть авакадо размятая до консистенции пюре, сок 1 лимона, 150 г простокваши, соль, сахар, черный молотый перец, 1/2 пучка зеленого лука, наструганная корка одного лимона.
Подходит к листовым салатам и креветкам.

Вход на сайт

Маринованные яйца

Похожие рецепты

Китайская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Картофельные зразы с пастой `Океан`

Соус из простокваши и авокадо