Босс-салат

  • помидоры 2-3 шт
  • огурцы 2-3 шт
  • китайский салат 1 кочан
  • яйца 1-2 шт
  • брынза (или твердый сыр) 100-150 г
  • креветки 100 г
  • маслины 10-15 шт.

Крупно нарезать помидоры, свежие огурцы, китайский салат и сыр.
Маслины можно и не резать, если они без костей. Измельчить сваренные вкрутую яйца, если найдутся - порезать креветки (не найдутся - не страшно, можно обойтись и без них, либо заменить крабовыми палочками). Посолить и смешать в большой красивой плошке. Сбрызнуть соком половины лимона, (вылавливая по ходу дела косточки).

Если Ваш босс толст - заправить постным маслом, если строен и красив - майонезом.

рецепт Босс-салат прислал шеф-повар sofiyshka


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Куличок 02.04.2009
Отлично! Думаю, съедим сами, босс обойдётся, каким-бы ни был худым!)))))
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат апельсиновый с медом и орехами

  • 1 ст.л меда
  • сок 1/2 среднего лимона
  • 2 апельсина
  • 100г ядер гр. орехов.


Мелко раздробленные ядра орехов положить в стеклянную салатницу. С апельсинов снять кожу и разрезать мясистую часть на кусочки. Смешать подготовленные апельсины с орехами, заправить лимонным соком и медом и дать салату настояться около часа в холодильнике.


Соус белый на сметане

  • растительное масло
  • 2-3 ст.л. воды
  • 5-10 ст.л. сметаны
  • соль
  • перец

 



В масло, в котором жарились котлеты, жаркое, битки влить 2-3 столовых ложки воды и 5-10 ложек сметаны, размешать. Подавать горячим к котлетам, биткам, жаркому.