Блины тыквенные

Блины тыквенные тыква 500 г,
мука пшеничная 1 1/2 стакана,
яйцо 2,
сахар 3 столовые ложки,
дрожжи 20 г,
молоко 2 стакана,
соль по вкусу.

Влить в кастрюлю 2 стакана чуть теплого молока, развести в нем дрожжи, всыпать пшеничную муку, замесить опару и дать ей подойти. В подсоленной воде сварить тыкву, остудить ее и протереть через сито. Тыквенное пюре выложить в подошедшую опару, добавить растертые с сахаром и солью желтки, молоко и хорошо перемешать. Яичные белки хорошо взбить, осторожно ввести в тесто и дать ему снова подняться. Выпекать блины обычным способом.

рецепт Блины тыквенные прислал шеф-повар Наталья Брагинец

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другая выпечка

Еще Другая выпечка:
<12 3 4 5 6 7... 23 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Картофель, репчатый лук, морковь и свинину, обжарить, уложить в горшочек, залить томатным соусом (стакан мясного бульона, томат- пюре, соль), добавить специи и тушить в духовке.

Фрикасе из макрели по-фински

Макрель - 150 г,
морковь - 20 г,
лук репчатый - 20 г,
сельдерей (корень) - 15 г,
горошек зеленый - 20 г,
соус - 50 г,
зелень петрушки.

Для соуса:

отвар рыбный - 25 г,
отвар овощной - 25 г,
масло сливочное - 10 г,
мука - 5 г.

Филе макрели нарезают кусочками и отваривают в небольшом количестве воды. Отдельно варят морковь, лук, сельдерей,
горошек. Из рыбного и овощного отвара, сливочного масла и муки готовят соус и приправляют его солью и перцем. Рыбу выкладывают на блюдо, гарнируют отварными овощами, поливают соусом и обильно посыпают рубленой петрушкой.

Вход на сайт

Блины тыквенные

Похожие рецепты

Другая выпечка

Самое вкусное

Комментарии

Картофель по-селянски - 2

Фрикасе из макрели по-фински