Блины овсяные

мука пшеничная 1 1/2 стакана
мука овсяная 1 1/2 стакана
молоко или вода 3 стакана
сливки 1/2стакана
яйцо 3
масло сливочное 2 столовые ложки
дрожжи 30 г дрожжей
соль по вкусу.

Влить в кастрюлю чуть теплое молоко, растворить в нем дрожжи. Смешать в миске пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в кастрюлю с молоком, хорошо размешать. Дать опаре подняться. В подошедшее тесто добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, распущенное сливочное масло, все хорошо размешать. Отдельно взбить яичные белки, сливки, соединить их и осторожно ввести в тесто. Дать тесту снова подойти и выпекать блины обычным способом.

рецепт Блины овсяные прислал шеф-повар Drako

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другая выпечка

Еще Другая выпечка:
<12 3 4 5 6 7... 23 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Залить чай кипятком (1 чашкой) и выдержать 5 мин. Полученный настой процедить в прогретый сосуд, затем разлить по полчашки и посластить засахаренными фруктами.
По желанию долить кипятком.

Торт `Бельгийский`

Тесто:
1/2 стакана муки,
8 белков,
400 г сахарной пудры,
1/2 стакана мелко смолотых орехов.
Крем:
8 желтков,
350 г сливочного масла,
1/2 стакана сахарной пудры,
ванилин на кончике ножа,
1 столовая ложка рома или коньяка.

Тесто:
Белки взбить в крепкую пену, постепенно и осторожно добавляя сахарную пудру, затем ввести орехи и муку. Разделить тесто на 4 части и выпечь коржи, предварительно смазав форму маслом.
Крем:
Желтки растереть с сахарной пудрой добела, постепенно добавлять масло, продолжая взбивать, добавить ванилин и коньяк. Промазать все коржи кремом.

Вход на сайт

Блины овсяные

Похожие рецепты

Другая выпечка

Самое вкусное

Комментарии

Высокогоpный чай.

Торт `Бельгийский`