Австрийский пирог из венских рогулек с яблоками
- 3 венские рогульки,
- 4-5 ложек растопленного масла,
- 0,5 кг яблок,
- 3 столовые ложки сахара,
- 3 яйца,
- 1 стакан сахара,
- 1 л молока,
- 3 порошка ванилина,
- 1 чайная ложка корицы.
Нарезать кружочками 3 венские рогульки и уложить на противень, смазанный маслом, полить 4-5 столовыми ложками растопленного масла.
Очистить и нарезать кусочками 0,5 кг яблок, уложить на рогульки, посыпать 3 столовыми ложками сахара и запечь.
Растереть 3 яйца с 1 стаканом сахара, добавить 1 л молока, 2 порошка ванилина или 1 чайную ложку корицы. Залить смесью пирог и снова запечь в духовом шкафу до подрумянивания.
рецепт Австрийский пирог из венских рогулек с яблоками прислал шеф-повар Саша
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Куриные грудки в сыре
- 1 большая луковица
- 500 гр филе куриных грудок
- 300 гр сыра (любого, на вкус)
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1,5 ст. л бальзамического уксуса
- сок 1/2 лимона
- соль
- специи по вкусу
Вылить оливковое масло на сковороду, поставить на маленький огонь. Лук, порезанный полукольцами выложить в масло. Сверху уложить порционные куски филе куриных грудок.
Посыпать солью и специями (любыми, на ваш выбор, желательно не очень пряными - подойдет укроп, петрушка, базилик в небольшом количестве и т.д.). Полить бальзамическим уксусом и свежевыжатым соком лимона. Сверху посыпать тертым сыром.
Закрыть крышкой и тушить на среднем газу до готовности. Если останется много жидкости, желательно открыть крышку и выпарить (следить, чтобы курица не пригорела).
Кулич (старинный рецепт)
- 1 кг. муки,
- 100 гр. сливочного масла,
- 150 гр. сахара,
- 50 гр. изюминок,
- 300 - 400 гр. молока,
- 50-70 гр. дрожжей,
- 3 яйца,
- соль.
В теплом молоке растворяют дрожжи, прибавляют половину муки, замешивают тесто и ставят для брожения в теплое место на 2-3 часа. Если тесто поднимется, кладут все другие продукты и доброе вымешивают.
Тестом заполняют смазанную форму на 3/4 высоты, поверхность смазывают яйцом, посыплют толчеными орехами и выпекают до готовности.
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}