Торты

2-ярусный слоеный торт с масляным кремом и фруктами

Для теста 2 1/2 стакана пшеничной муки 300-400 г масла или маргарина 2 1/2 яйца 1/4 чайной ложки соли 2 1/2 столовой ложки молока или

Абрикосовый торт

Тесто 250 г муки разрыхлитель (1/2 ч. ложки) сахарная пудра (50 г) 100 г сливочное масло яйцо горох Крем 1/2 л молока 3 желтка 50

Абрикосовый торт солнышко

Тесто: 3 яйца 2 белка 200 мл сахара 100 мл муки 100 мл крахмала 2 ч.л. разрыхлителя Ванильный крем: 2 ч.л. желатина 2 желтка 4

Австралийский фруктовый торт

450г различных фруктов 150г сливочного масла 1ст. сахара 2 яйца 1/2ч.л. цедры лимона 1 пакетик ванильного сахара 1/2ч.л питьевой

Австралийский чизкейк

2 пачки жирного творога по 200 гр 1 пачка слив. масла 1 столовая ложка желатина сахарная пудра ванилин по вкусу 2 плитки

     
Еще Торты:    <1234567... 197>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пастила брусничная

Приготовляют пюре из брусники как в предыдущем, на 2 стак. этого пюре берут 1 1/2 стак. мелкого сахара, все хорошо взбивают,
кладут в ящик, но не толстым слоем, и сушат в печи; когда первый слой высохнет, то кладут на него второй, опять сушат и т. д.,
пока ящик наполнится. Пастилу прикрывают белой бумагой, а ящик закупоривают и хранят в сухом месте. Эта пастила сохраняется очень долго и сухая еще вкуснее.
Или На 800 г брусники берут 1 фунт хорошего меду (Можно и сахар), прибавить воды, если берут сахар, и уваривают, пока взятая капля будет застывать на холоду, а самую массу можно будет резать ножом; выкладывают на чистую доску, дают остыть, режут на ровные куски, пересыпают мелким сахаром и складывают в банки.



Гусарская `Печень`

  • кусок говядины
  • соль
Для фарша:
  • 2 луковицы,
  • 1 ложка масла
  • 50 г тертого швейцарского сыра
  • перец
  • соль
  • 2 желтка
  • 200 г сухарей


Вероятно, название это произошло не от слова “Печень”, а от глагола “Печь, запекать”.Постный кусок говядины выбить, посолить, изжарить на вертеле или в печи, порезать наискось тонкими ломтями, переложить фаршем: измельчить 2 луковицы, положить 1 ложку масла, 50 г тертого швейцарского сыра, перца, соли, 2 желтка, 200 г сухарей, смешать и нафаршировать им жаркое, перевязать, облить соусом и стушить в кастрюле еще 30 минут.