Австралийский томатный коктейль

  • 3 стакана томатного сока,
  • 2 неполные чайные ложки сахара,
  • 2 чайные ложки лимонного сока,
  • 3 чайные ложки шерри или портвейна,
  • 1 чайная ложка тертого лука,
  • соль,
  • перец,
  • 2 стебелька свежей мяты. 

 

 

Томатный сок смешать по вкусу с прочими продуктами.

Стебельки мяты настоять в томатном соке в течение 1-2 часов.

Затем удалить их и поставить коктейль на холод.

рецепт Австралийский томатный коктейль прислал шеф-повар Алина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сардиновое масло для бутербродов

  • Сливочное масло 75 г
  • Консервированная тушка сардины 1 шт
  • Репчатый лук 1 ст. л
  • Яблоко 1/2 шт 

 



Репчатый лук обжарить в небольшом количестве сл. масла до светло-коричневой окраски и охладить. Лук и сардину протереть через сито, положить в сотейник, добавить размягченное сл. масло, протертое яблоко и хорошо размешать. Посолить по вкусу.


Заварные с начинкой

Для заварных:
75г. маргарина,
95г. муки,
125мл. воды,
3-4 яйца.
Для начинки:
вариант 1 - 200г. сыра, 3-4 дольки чеснока, майонез;
вариант 2 - 1 банка лосось в собств. соку, 3 яйца.

Приготовить заварное тесто. Противень сбрызнуть водой и выложить на него тесто небольшими порциями. Заварные должны получиться в диаметре около четырех сантиметров. Готовые заварные разрезать, остудить и начинить. Начинка: вариант 1 - сыр натереть на терке, добавить тертый чеснок и смешать с майонезом.
Должна получиться густая масса; вариант 2 - лосось смешать с мелко порубленными вареными яйцами, можно добавить репчатый лук.

На сколько порций: 6.