Соус зеленый

100 г майонеза
1 ст. л. лимонного кваса
1 ст. л. рябинового кваса
1 ст. л. листьев салата
1 ст. л. листьев шпината
1 ст. л. листьев щавеля
1 ст. л. листьев эстрагона
1 ст. л. листьев петрушки
соль

Все листья вымойте и очень хорошо просушите. Затем нарежьте их как можно мельче (лучше всего это сделать в комбайне). Полученную массу разотрите с солью и квасами. Добавьте к ним майонез. Этот соус особенно хорош с холодной рыбой.

рецепт Соус зеленый прислал шеф-повар Алла Ильинична

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Соусы-дипы

Еще Соусы-дипы:
<12 3 4 5 6 7... 20 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Нагреть морковь вместе с соками в кастрюле на среднем огне, слить.
Положить масло и сахар в маленькую кастрюльку. Нагреть, помешивая, пока сахар не растворится, добавить мяту. Затем добавить морковь и перемешать. Выложить на теплое блюдо и подавать.

Можно использовать замороженную молодую морковь. Опустить 500 гр замороженной моркови в кипящую соленую воду и варить 5-10 мин до готовности.

Медовик - 2

мед - 250 г.
сахар - 3/4 стакана
яйца - 2 шт.
орехи - 1/2
стакана масло растительное - 2-3 ст. л.
чай - 1/2 стакана
корица
мука - 2.5-3 стакана
сода - 1/3 ч. л.
водка - 2 ст. л.

Растереть яйца с сахаром, добавить мед и растительное масло.
Влить полстакана крепкого холодного чая. Добавить размельченные орехи или изюм, можно всыпать корицу. Соду погасить уксусом.
Муку добавлять пока тесто не примет консистенцию густой сметаны.
Тесто вылить в форму, смазанную маслом и обсыпанную манкой.
Выпекать до золотистого цвета.

Вход на сайт

Соус зеленый

Похожие рецепты

Соусы-дипы

Самое вкусное

Комментарии

Морковь в масле с мятой

Медовик - 2