Арахисовый соус
На 4 порции
- 1 большая луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1/2 ч.л. пасты чили
- 1 ч.л. крабовой пасты
- 1 ст.л. рыбного соуса
- 1 ч.л. сахара растительное масло
- 200 гр арахисового масла
- 4 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. сахара
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1/2 банка кокосового молока
Луковицу очистить и порубить кубиками. Чеснок очистить и порубить.
Лук и чеснок измельчить в миксере вместе с пастой чили,крабовой пастой, рыбным соусом и сахаром.
Обжарить массу на растительном масле в течение 2 минут.
Добавить арахисовое масло, соевый соус, сахар, лимонный сок и кокосовое молоко и довести до кипения.
рецепт Арахисовый соус прислал шеф-повар Паша Половинко
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Английский напиток
- 4 ликерных рюмки готового и охлажденного кофе
- 2 ст. л. сахара
- 4 винные рюмки готового и охлажденного какао
- 4 шарика мороженого
- 1 чашка холодного молока.
Все указанные продукты смешать в миксере. Полученный напиток разлить в бокалы и подать.
Слоистый пирог со сливами
- 1 кг слив
- 250 г сливочного масла
- 200 сахара
- 1 щепотка соли
- 1 стручок ванили
- 3 яйца
- 500 г муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- около 250 мл теплого молока
- сахарная пудра
- тонкие полоски бумаги
1) Сливы вымыть, разрезать пополам. Смазать жиром разъемную форму диаметром 26 см.
2) Масло взбить в пену. Добавить сначала сахар, соль, мякоть ванили, а затем по одному яйца. Мешать, пока сахар не растворится. Смешать муку и разрыхлитель. Соединить обе смеси с таким количеством молока, чтобы тесто получилось вязким, но сползало с ложки.
3) Нагреть духовку до 175 С. Выложить в форму 1/3 теста, а на него ровным слоем половину слив, затем снова 1/3 теста и вторую половину слив. Выпекать пирог 70 мин. Дать остыть. Покрыть поверхность пирога крест-никрест полосками бумаги, посыпать сахарной пудрой и удалить полоски.