Салат деликатесный с черносливом
- 320 г отварной говядины
- 250 г свежей капусты
- 2 вареные картошки
- 150 г горошка
- 200 г майонеза
- 1 яблоко
- чернослив
- 100 г зелени
- 2 яйца
- соль
- перец
- лимонная кислота.
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и достаточно праздничный салат. Капусту порезать соломкой, посолить,
поперчить, подкислить лимонной кислотой или соком, нагреть на плите, чтобы осела, ввести ст.л. растительного масла, перемешать.
Мясо нарезать соломкой, поперек волокон, смешать с капустой,
черносливом, горошком, яйцами, натертым яблоком, картофелем (кубиками), майонезом.
рецепт Салат деликатесный с черносливом прислал шеф-повар Света Натора
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Салат украина
- 300 г вареных или соленых рыжиков (лисичек)
- 200 г моркови
- 3 яйца
- 100 г майонеза
- соль и перец по вкусу
Рыжики нарезать соломкой. Вымытую морковь нашинковать на крупной терке, отварить в небольшом количестве воды, добавив в нее немного сахара и масла. Отваренные вкрутую яйца нарезать мелкими кубиками, все перемешать и заправить майонезом.
Грибы с вином в сметане
- Грибы свежие белые - 125 г, или шампиньоны - 120 г,
- масло сливочное - 10 г,
- вино полусухое белое - 10 г,
- сметана - 30 г,
- сыр швейцарский - 20 г,
- хлеб - 100 г,
- перец черный молотый,
- паприка,
- соль.
В растопленном масле обжаривают грибы в течение 15 минут. Затем добавляют вино и выдерживают на сильном огне еще 2 минуты. Огонь уменьшают, блюдо перчат, солят, перемешивают и добавляют сметану и тертый сыр. Тщательно размешивают, пока смесь не загустеет. Подают на подсушенном и смазанном маслом хлебе.