Салат "Банкир"

  • Кириешки - 1 большая пачка,
  • копченая колбаса (ветчина) 300-400 гр.,
  • лук 1-2 шт.,
  • огурец свежий - 3 шт.,
  • помидор - 3 шт.,
  • яйца - 4-5 шт.,
  • сыр 100 гр,
  • майонез.

В форму (или на тарелку) выкладываем кириешки, перемешиваем с майонезом.
Колбасу и лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Остужаем, и выкладываем по верх кириешек, смазываем майонезом.
Огурцы режем кубиками, выкладываем по верх колбасы, подсаливаем чуть-чуть, сверху майонез, из помидор вынимаем мякоть и нарезаем кубиками. Выкладываем по верх огурцов, также подсаливаем, сверху майонез.
Яйца отвариваем, трем на терке, выкладываем на помидоры, смазываем майонезом.
Сверху посыпаем тертым сыром, через мелкую терку. Можно посыпать зеленью.

рецепт Салат "Банкир" прислал шеф-повар Elizaveta


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Мария 14.11.2011
На сколько я знаю, у этого салата совсем другой рецепт, от того он и "Банкир", что ингредиенты другие.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Elizaveta 15.11.2011
Ну напишите свой рецепт. Просто, бывает часто, что название блюд совпадает, а готовятся они совсем иначе. Попробуем приготовить по вашему рецептику.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бутерброд с сыром

  • Сливочное масло - столовая ложка
  • Батон - 1 ломтик
  • Сыр - (сколько поместится на бутерброд)


Отрезать сливочное масло положить на разогретую сковороду. Когда масло растает положить батон. Обжарить со всех сторон.
В конце на батон положить сыр (все это происходит на сковороде).
Затем положить на тарелку, на сыре размазать кетчуп.
Можно подавать на стол.


Омлет максимус

  • яйца 6 шт.
  • молоко 100 мл
  • парная телятина или свинина без жира 200 г
  • репчатый лук 1-2 шт.
  • зеленый лук 1 пучок
  • для летнего варианта:
  • 1 помидор
  • 1 сладкий перец 

 



Мясо нарежем брусочками, посолим и поперчим и обжарим на сливочном масле. Добавим нарезанный репчатый лук, овощи, доведем до готовности. В миске смешаем яйца и молоко, хорошо взбить. Посолить и поперчить по вкусу. Залить начинку омлетом, посыпать мелко рубленным зеленым луком, закрыть крышкой и готовить до готовности.

 

Приятного аппетита!