Пирог (Звездная полночь)
- 200 г. муки,
- 175 г. сахара,
- 175 г. маргарина,
- 50 г. молочного шоколада,
- 3-4 яйца,
- пол пакетика разрыхлителя,
- 2 ст. л. какао и пакетик ванили.
- Для подливки:
- 150 мл. жидких сливок,
- 50 г. молочного шоколада,
- 1 яйцо и немного сахара.
Замесить тесто: сахар перемешать с яйцами, муку с разрыхлителем и какао, добавить маргарин, грубо посеченный молочный шоколад, ваниль. Тесто вылить в форму и печь при температуре 180 градусов 20-25 минут. Подливка: в кастрюле нагреть сливки, добавить шоколад, дать ему раствориться,
добавить сахар и яйцо.
При подаче кусочки пирога полить подливкой. Кусочки шоколада в пироге не растворяются, и поэтому выглядят как звёздочки. На сколько порций: 6.
рецепт Пирог (Звездная полночь) прислал шеф-повар Ольга Морозова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Тминные гамбургеры
- 1 большой кусок ржаного хлеба
- 1/4 чашки молока
- 900 г измельченной говядины
- 1/4 чайной ложки семян тмина
- 1/2 чайной ложки сухого эстрагона
- 1/4 чайной ложки семян сельдерея
- 1 слегка взбитое яйцо
- 2 столовые ложки растительного масла для жаренья
Размочить ржаной хлеб в молоке до размягчения. Перемешать хлеб, мясо, семена тмина, эстрагон, семена сельдерея и яйцо. Из хорошо перемешанной массы сделать 6 лепешек. Обжарить их в масле.
Тартинки с яйцами и солеными огурцами
- 4 больших ломтя белого хлеба
- 30 г масла
- 2 яйца
- 2 маринованных или соленых огурца
- 1 луковица
- полбанки майонеза,
- перец
- 2 ст.л. тертого сыра.
Хлеб намазать маслом. Сваренные вкрутую яйца, огурцы и лук изрубить и перемешать с майонезом, заправить. На каждый ломоть положить горкой смесь, посыпать тертым сыром. Запечь.