Крылышки в томатном соусе

На 4 порции:

  • 20 шт. крылышек
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 ст. л. меда
  • 6 ст. л. кетчупа (чесночный или обычный)
  • 2 ст. л. уксуса “бальзамического”
  • 4 ст. л. сока лайма
  • 1/2 капли соуса “табаско”
  • соль
  • черный перец
  • молотая паприка

Крылышки посолить и поперчить по вкусу. Обжарить с двух сторон. Затем крылышки помазать соусом с двух сторон и минут на 10 в духовку. Соус: Чеснок смешать с медом, добавить кетчуп, уксус бальзамический, сок лайма, соус “табаско”, соль, черный перец и молотую паприку.

 

Совет: Крылышки обжаривать на решетке и лучше всего на природе.

рецепт Крылышки в томатном соусе прислал шеф-повар Анна Игнатенко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат слоеный марианнна

  • картофель, сваренный в мундире 1-2 шт
  • отварная куриная грудка 1 шт
  • грибы (любые, я использую шампиньоны) 200 гр
  • лук репчатый 1 шт
  • морковь 1 шт (средняя)
  • яйца, сваренные в крутую 2 шт
  • сыр (любой, но лучше твердый) - 50 гр
  • майонез - приблизительно 150-200 гр
  • растительное масло
  • соль
  • сладкая паприка
  • карри - по вкусу


Не могу сказать, что это полезный и легкий салат, но то, что ОЧЕНЬ вкусный - факт. Солите как Вам больше нравится. Специи можно исключить. Слой грибов и моркови майонезом не заливаю, т.к. они с растительным маслом. Чаще всего готовлю салат заранее, чтобы пропитался, а сыром посыпаю непосредственно перед подачей на стол. Приятного аппетита!

 

Готовится слоями, каждый слой солится по вкусу:

1. Картофель очистить, натереть на крупной терке, полить майонезом.
2. Куриную грудку мелко нарезать, смешать со специями, выложить на картофель, полить майонезом.
3. Грибы порезать и обжарить на растительном масле с мелко нарезанным луком, выложить на курицу.
4. Морковь натереть на терке (крупной или мелкой - по вашему желанию), обжарить на растительном масле, выложить на грибы.
5. Яйца потереть на крупной терке на морковный слой, полить майонезом.
6. Посыпать мелко натертым сыром.



Начинка для пирогов из яблок

  • яблоки 500 г
  • сахар 4 столовые ложки
  • коньяк или водка 1/2 рюмки


Яблоки очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками, обсыпать сахаром, сбрызнуть коньяком (водкой), дать постоять 1,5-2 ч и использовать как начинку.