Кнели из рыбы в томатном соусе
- Рыба - 1000 г,
- лук - 50 г,
- томатная паста - 2-3 ложки,
- мука - 1 ст. ложка,
- сахар,
- соль по вкусу.
Приготовить рыбный фарш, как в предыдущем рецепте.
Сформировать из фарша кнели. Сварить их в небольшом количестве воды.
Приготовить томатный соус: поджарить на сливочном масле мелко нарезанный лук, спассировать муку, добавить томатную пасту и воду, сахар и соль, все размешать, вскипятить и залить горячим соусом приготовленные кнели, прокипятить еще раз. Подавать с отварным или жареным картофелем.
рецепт Кнели из рыбы в томатном соусе прислал шеф-повар Диана
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Кускус с орехами
- 300 г кускуса
- 75 г фиников без косточек
- 1 пучок петрушки
- 1 крупный апельсин
- 2 ст. ложки оливкового или растительного масла
- 2 ст. ложки яблочного уксуса
- 1/2 ч. ложки сахара
- 1/4 Ч. ЛОЖКИ СОЛИ
- 150 г изюма
- 2 ст. ложки крупно нарубленного имбиря
- 175 г соленых орехов кешью
1. Приготовьте кускус, как указано на упаковке. Нарежьте каждый финик поперек на 3 части. Оставьте несколько веточек петрушки для украшения.
2. Большим ножом мелко нарубите петрушку. У вас должно получиться 3 ст. ложки. Отставьте в сторону.
3. Приготовьте апельсиновую заправку: натрите цедру и выжмите сок из апельсина. В большой миске хорошенько перемешайте апельсиновую цедру, апельсиновый сок, масло, яблочный уксус, сахар и соль.
4. Добавьте в заправку кускус, финики, нарубленную петрушку, изюм, имбирь и кешью. Тщательно все перемешайте. Украсьте веточками петрушки. 3акройте крышкой и поставьте в холодильник, если не собираетесь сразу подавать на стол.
начинка для пирога со свежей капустой
- свежая капуста
- яйцо
- растительное масло
- мука
- соль
500 г свежей капусты нашинковать,не очень мелко(кусочки размером 0,5 см)и отварить до готовности в соленой воде,
3 шт. куриных яиц отварить в крутую,нарубить или натереть на терке(кто как предпочитает),добавив в капусту,
0,25 ст.подогретого растительного масла влить в начинку,добавить немного пшеничной обжаренной муки для того,чтобы начинка не рассыпалась.Посолить по вкусу.