Яйца-фри в томатном соусе с салатом

  • яйца вареные
  • мука
  • белок
  • панировочные сухари
  • салат 2-х сортов
  • паприка
  • кукуруза консервированная
  • порошок чили
  • помидоры
  • острый томатный соус

 

Яйца очистить от скорлупы, обвалять в муке, затем в белке и панировочных сухарях, Обжарить во фритюре, пока яйца не подрумянятся.
Салат обоих сортов почистить, промыть и крупно порезать.
Паприку промыть, почистить и мелко порезать. Кукурузу просушить.
Как следует заправить порошком чили. Яйца-фри разрезать пополам и выложить поверх салата и помидоров.
К блюду подается острый томатный соус.

В одной порции ок. 500 ккал

рецепт Яйца-фри в томатном соусе с салатом прислал шеф-повар Анжела Каменкова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ризотто с курицей по-быстрому

На 4 порции:
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 средняя луковица, мелко порезанная
  • 400 гр риса для ризотто
  • 750 мл куриного бульона
  • 500 гр смеси замороженных овощей
  • 340 гр готового и нарезанного мяса курицы
  • 125 мл сливок
  • 120 гр крупно тертого сыра Чеддер
  • 40 гр мелко тертого сыра Пармезан


1. Разогреть масло в большой кастрюле. Обжарить луковицу до мягкости.

 

2. Добавить рис, перемешать, чтобы он полностью был покрыт маслом. Добавить бульон и овощи; довести до кипения. Снизить огонь, оставить кипеть на маленьком огне, накрыв крышкой, около 15 мин, помешав 1 раз минут через 10.

3. Добавить остальные ингредиенты, снять с огня. Накрыть крышкой и оставить на 10 мин.



Завтрак в марселе

Требуется:
  • 8 ломтиков хлеба,
  • 0,5 ст. молока,
  • 1 ст. л. сливочного масла,
  • 2 яйца,
  • 100 г сыра. 

 



Способ приготовления.
Яйца взбейте, добавьте молоко и хорошо перемешайте. Обмакните с двух сторон кусочки хлеба в приготовленной жидкости, посыпьте тертым сыром, положите на сковороду и поджарьте на сливочном масле.