• 10 шт бисквитного печенья
• 1 ст л быстрорастворимого кофе
• 2 ст л бельгийского шоколада
• 225 гр крем фреш
• 115 гр греческого йогурта
• 4 шт малины для украшения

2. Растворить кофе в 150 мл горячей воды. Побрызгать 1 ст л на печенье в каждой формочке.

3. Смешать шоколад с оставшимся кофе, дать остыть, затем перемешать с крем фреш и йогуртом.

4. Разложить смесь по формочкам, разровнять сверху. Порезать оставшиеся два печенья пополам, положить их сверху и аккуратно нажать, чтобы они не поднимались над поверхностью десерта. Поставить в морозилку на 2 часа.

5. Аккуратно достать десерты из формочек и положить на тарелки. Дать постоять 5-10 мин, затем украсить малиной и подавать.

• 300 г творога,
• 1 яйцо
• 45 г муки,
• 90 г ядер орехов,
• 30 г сахара,
• 45 г сухарей,
• 90 г сметаны,
• 45 г сливочного масла.