Кексы цветочный сад

На 12 шт:

  • 12 покупных или домашних кексиков 
  • зеленая масляная помадка 
  • 375 гр белой помадки для раскатывания 
  • сахарная пудра или кукурузная мука
  • 1 тюбик розовой глазури для письма

1. Срезать с кексиков верхушку, чтобы они были плоские, намазать сверху зеленой помадкой.

 

2. Замесить белую помадку и раскатать на поверхности, посыпанной сахарной пудрой или кукурузной мукой. Вырезать формочкой для печенья маленькие цветочки размером примерно 2.5 см. Немного выгнуть цветы, прижав их к ладони или к губке обратной стороной деревянной ложки.

3. Разложить цветы на кексах и подавать.

На заметку:

Точно также можно сделать кексы с сердечками, вырезанными из розовой и белой помадки, прикрепленные на красную масляную помадку.
Эту идею можно использовать с любыми формами, в зависимости от того, какие у вас есть формочки - маленькие звери, цифры и тд.

рецепт Кексы цветочный сад прислал шеф-повар Dasha


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельные калитки

ТЕСТО:
  • молоко - 250 гр.
  • маргарин - 50 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • масло растительное - 1 столовая ложка
  • сахар - 0.5 чайной ложки
  • соль - 0.5 чайной ложки
  • мука.

 

ФАРШ:

  • картофель - 1 кг.
  • масло сливочное - 100 гр.
  • молоко - 250 гр.
  • соль.

СМАЗКА:

  • яйцо - 1 шт.
  • сметана - 0.5 стакана

 



Выход - 20 шт.
Приготовить пресное тесто. Яйцо растереть с сахарным песком и солью, добавить молоко, растопленный маргарин, растительное масло. Все хорошо перемешать и добавить столько муки, чтобы замесить крутое тесто. Из него сделать шарики весом по 30 гр. и тонко раскатать их. Эти лепешки называют сканцы. На каждый ска- нец положить столовую ложку фарша, ложкой, смоченной в воде,
разровнять его и защипать края лепешки. Смазать сверху сметаной,
взбитой с яйцом, и выпекать в хорошо нагретой духовке 10 минут.


Гренки с грибами

для фарша:
  • 500 г свежих грибов
  • 100 г репчатого лука
  • 1 ст. л. мука
  • 1 ст. л. масла
  • 1 ст. л. сметаны
  • соль
  • перец по вкусу
для гренок:
  • 250-300 г белого хлеба

 



Грибы мелко порезать, обжарить в масле, добавить к ним слегка поджаренный лук, перец, посыпать мукой, положить сметану, прокипятить и хорошо перемешать. Гренки из белого хлеба обжарить с обеих сторон, разложить на них фарш из грибов, посыпать панировочными сухарями и поставить в духовку, чтобы они хорошо пропеклись и подрумянились.