Кекс с орехами

125 г сливочного масла
1 стакан сахарной пудры
4 яйца
1/2 стакана молока
2 стакана муки
1 пачка порошка для печенья
1/2 стакана грецких орехов
1 ст. л. изюма
немного лимонной цедры

Растереть сливочное масло с сахарной пудрой. Последовательно прибавить 4 желтка (по одному), молоко и муку, просеянную и смешанную с порошком для печенья. Смесь хорошо взбить и прибавить мелко нарезанные ядра грецких орехов, изюм, немного, измельченной на терке лимонной цедры и взбитые в крепкую пену белки. Смесь слегка размешать и выложить в форму для кекса, смазанную маслом и подпыленную мукой. Выпечь кекс в сильно нагретой духовке, затем охладить и покрыть белой глазурью или посыпать сахарной пудрой.

рецепт Кекс с орехами прислал шеф-повар Наталья Якунина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Кексы

Еще Кексы:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Фасоль пропитывается куриным бульоном и становится просто вкуснейшей! Кусочки курицы быстро обжариваем в небольшом кол-ве масла, заливаем горячей водой и варим на маленьком огне до полуготовности. Затем добавляем фасоль, если бульона недостаточно, не стесняйтесь подливать (только очень горячую!). Солим. Когда фасоль станет очень мягкой, добавляем томатную пасту, соевый соус (на любителя), перец. Немного покипит - и готово. Сверху посыпьте зеленью.

Рулет с товорогом

4 белка
1 щепотка соли
6 желтков
60 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
125 г муки
1/2 ч. ложки разрыхлителя
750 г клубники
100 г сахарной пудры
400 г творога
тертая цедра 1 лимона
300 мл сливок

Взбить белки с солью. Перемешать желтки с сахаром и ванильным сахаром. Добавить муку и разрыхлитель. Ввести белковую массу.

Намазать тесто на противень, покрытый бумагой, слоем толщиной 1 см и выпекать 8-10 мин при 200С. Опрокинуть на влажное полотенце, снять бумагу и скатать корж рулетом.

Несколько ягод отложить в сторону. Мелко нарезать половину оставшихся ягод, остальные размять с 75 г сахарной пудры, смешать с творогом, цедрой и кусочками ягод. Взбить сливки и смешать с кремом.

Раскатать охлажденный бисквит, намазать его клубничным творогом и скатать. Украсить рулет оставшейся сахарной пудрой и ломтиками ягод.

Вход на сайт

Кекс с орехами

Похожие рецепты

Кексы

Самое вкусное

Комментарии

Фасоль с курицей по-кипрски

Рулет с товорогом