Арахисовые кексы
На 12 шт:
- 115 г хрустящего арахисового масла
- 2 крупных яйца
- 200 мл молока
- 225 г блинной муки
- 85 г сахара
Эти ореховые кексики отлично подойдут для воскресного завтрака - подавайте их прямо из духовки.
1. Разогреть духовку до 190 гр С. Взбить венчиком арахисовое масло, яйца и молоко.
2. Добавить муку и сахар, перемешать, но не слишком много, чтобы не испортить текстуру маффинов.
3. Поставить 12 бумажных формочек для кексов на противень, разделить тесто между ними. Запекать 25 минут. Можно подавать холодными или теплыми.
рецепт Арахисовые кексы прислал шеф-повар Ростовчанин
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Пирог сладкая масленица
- мука 2 стакана
- молоко 2,5 стакана
- яйца 3 шт.
- сахар 3,5 ст. л.
- соль 1/4 ст. л.
- масло топленое 1 ст. л.
- творог 500 г
- орехи грецкие 1/3 стакана
- сметана 3 ст. л.
- яблоки 3-4 шт.
- ваниль
Смешать яйца с солью, 1 ст. ложкой сахара и 0,5 стаканами молока. Муку всыпать, постоянно помешивая, и вымесить до однородной массы. После этого развести тесто оставшимся молоком. Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом. Выпечь блины. Яблоки очистить от кожи, нарезать кубиками, выложить в кастрюлю, посыпать сахаром, добавить немного алкоголя и ванильный сахар, залить водой и варить до мягкости. Когда яблоки будут готовы, протереть их в пюре. Для творожной начинки смешать творог с сахаром, добавить орехи, сметану и все хорошенько перемешать. теперь собираем наш пирог: кладем блин, смазываем его творожной массой, кладем следующий, смазываем его яблочным пюре и так далее, пока не закончится вся начинка. Последним слоем должны быть блины.
Веселой вам Масленицы!
Пирожки слоеные с яйцом и лососем
- 75 г длиннозерного риса
- 300 мл рыбного бульона
- 350 г лосося (кусок хвоста)
- сок 1/2 лимона
- 1 ст л порезанного свежего укропа
- 1 ст л порезанной свежей петрушки
- 2 ст л порошка карри
- 6 мелких яиц, отваренных в мешочек и охлажденных
- 425 г слоеного (или песочного) теста
- 1 небольшое яйцо, взбить
- соль и молотый черный перец
Эти элегантные пирожки с начинкой из целого яйца и нежной красной рыбы - прекрасная закуска или обед. Подавайте с майонезом с ароматом карри или голландским соусом.
1. Отварить рис в рыбном бульоне по инструкциям на упаковке. Слить и отставить. Разогреть духовку до 220 гр С.
2. Положить лосось в большую кастрюлю и залить холодной водой. Готовить на медленном огне, не доводя до кипения и готовить 8-10 минут. Достать лосось из кастрюли лопаткой и удалить кости и кожу. Поломать рыбу и перемешать с рисом, добавить лимонный сок, травы, порошок карри и приправить солью и перцем. Перемешать. Очистить яйца.
3. Раскатать тесто и вырезать шесть кусков размером 14х15 см. Смазать края взбитым яйцом. Положить рисовую смесь в середину каждого куска, положить сверху по яйцу и накрыть еще рисовой смесью. Собрать концы теста вверх и сжать. Запекать 20 минут при 220 гр С, а затем снизить температуру до 190 гр С и готовить еще 10 минут до золотистой корочки. Охладить немного и подавать.