Кекс (KLADDKAKA)

  • 100 г масла,
  • 2 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 4 ст л какао,
  • 3/4 ст муки,
  • 1 ч л ванильного сахара,
  • 1 ч л соли.

Размягченное масло взбить с сахаром и яйцами, добавить какао, ванилин и муку. Вылить тесто в неглубокую форму или прямо на противень(тесто практически не поднимается при выпекании, т к не содержит разрыхлителей) , выпекать 30-35 минут при 175С.

рецепт Кекс (KLADDKAKA) прислал шеф-повар Роман


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крабовые палочки с сыром

  • Упаковка крабовых палочек 200 грамм, таких чтоб хорошо разворачивались
  • Сыр любой 150 грамм
  • чеснок 3 зубчика
  • майонез


Очень вкусно, на праздниках съедается первым делом.

 

Сыр натереть на крупную терку, выдавить в него чеснок и заправить майонезом. Крабовые палочки постараться аккуратно развернуть и нафаршировать их сыром, затем свернуть обратно в рулетики.



Суп из кормовой фасоли

На 4 порции:
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 красная луковица, мелко порезанная
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 2 картофелины, порезанные мелко
  • 500 г кормовой фасоли (бобов), разморозить, если заморожены
  • 850 мл овощного бульона
  • 2 ст л порезанной мяты
  • веточки мяты
  • сметана


Свежие бобы лучше всего подойдут для этого аппетитного супа, но если их не достать, берите замороженные.

 

1. Нагреть масло в большой кастрюле. Добавить лук и чеснок и обжаривать 2-3 мин до мягкости.

2. Добавить картофель и готовить, помешивая, 5 мин.

3. Добавить фасоль и бульон, накрыть крышкой и готовить 30 мин, пока все овощи не будут мягкими.

4. Достать несколько овощей шумовкой, а оставшееся перелить в блендер или кухонный комбайн и взбить в однородное пюре.

5. Вернуть суп в чистую кастрюлю и добавить сохраненные овощи и мяту. Перемешать и подогреть.

6. Перелить суп в теплую суповницу или разлить по тарелкам. Украсить йогуртом и веточками свежей мяты и подавать.

На заметку

В суп можно добавить свежий кориандр (кинзу) и 1/2 л молотой зиры.