Батончики творожные

  • творог 80
  • мука пшеничная 30
  • яйцо 1/3 шт.
  • жир свиной 20
  • сахар 15
  • сметана 15,
  • сода 2
  • соль.

В протертый творог вводят муку, яйца, сметану, сахар, соду, соль и тщательно все перемешают. Массу раскатывают в пласт толщиной 1 см, нарезают полосками длиной 10 и шириной 2 см и обжаривают их во фритюре. Подают, посыпав сахарной пудрой.

рецепт Батончики творожные прислал шеф-повар Valery Shmeleff


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль альфи

  • 45 гр водки
  • Трипл Сек
  • 1 ст л ананасового сока
  • лимон


Соединить все ингредиенты, встряхнуть, добавить лед и перелить в бокал.


Холодный ростбиф с ореховым соусом

  • 1,5 кг говяжей вырезки
  • соль
  • перец
  • 250 г виноградных помидоров
  • петрушка

Для соса:

  • 5ст.ложек уксуса
  • 4 ст.ложки орехового масла
  • 1 ст.ложка растительного масла
  • соль
  • перец
  • сахар.


Мясо целым куском посолить,поерчить и поджарить в духовке.Готовое мясо остудить и нарезать ломтиками тонкими,свернуть в трубочки и выложить на блюдо.Украсить веточками петрушки,помидорами и залить соусом.

Для соуса тщательно перемешать уксус,раст.масло,ореховое масло,сахар,соль и перец.