На 8-10 порций:

• водка 250 мл
• ром 250 мл
• сахарный сироп 200 мл
• сливки 0, 5 л
• 12 яиц
• молоко 1 л
• чайная ложка тертого мускатного ореха 

Отделить желтки от белков. Смешать желтки с сахарным сиропом и,помешивая, добавить ром и водку. Взбить о дельно сливки, добавить молоко и хорошо перемешать. Белки взбить до пенообразного состояния. Перемешать все компоненты, разлить в бокалы и посыпать тертым мускатным орехом.

• дрожжевое тесто или готовая основа для пиццы
• куриный фарш 300 г
• репчатый лук 2 шт.
• помидоры 2-3 шт.
• майонез 3 ст. л.
• сыр 150 г 

 

Репчатый лук нарезать кольцами, сыр натереть на крупной терке. Готовое тесто раскатать и выложить на смазанный противень. Смазать основу смесью томатной пасты и растительного масла. Затем выкладываем фарш, помидоры, лук, майонез, сыр. Поставить пиццу в духовку и запекать минут 30 при 180 градусах, пока не будет готова начинка и сыр не расплавится.