Творожный дип к фондю

  • 1/8 кг творога
  • 2 картофелины, отваренных в мундире
  • 1-2 ст л простого йогурта
  • соль
  • черный перец
  • 1/2 ч л паприки
  • 1 ст л порезанного шнитт-лука

Смешать творог с очищенным и размятым в пюре картофелем. Добавить достаточное количество йогурта, чтобы получилась густая паста, приправить оставшимися ингредиентами.

 

Подавать с мясным фондю, приготовленным в масле или в бульоне.

рецепт Творожный дип к фондю прислал шеф-повар aka Shock


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Фрукты в шампанском

  • Лимонный сок 20 мл 
  • Фрукты
  • Сладкое или полусладкое шампанское 150 мл 
  • Лед


В большом салатнике или вазочке выложить фрукты, залить лимонным соком и шампанским, добавить лед.


Блины с малиной (вишней)

  • 3 стакана малины (вишни), 
  • 4 яйца, 
  • 3 ст. ложки сахара, 
  • 1,5 стакана молока, 
  • 3 ст. ложки муки, 
  • 1/2 ч. ложки соли, 
  • 1 ст. ложка масла.


Приготовьте яичное тесто: размешайте 4 желтка с ложкой сахара, стаканом молока, тремя ложками муки, небольшим количеством соли и разбавьте еще оставшимся молоком. Добавьте в тесто взбитые белки, положите масло на сковороду средней величины и налейте тесто.

 

Дав тесту слегка окрепнуть на слабом огне, всыпьте хорошо перебранную, только перед этим посыпанную сахаром малину (вишню). Когда блин хорошо зарумянится с одной стороны, его переворачивают, снова положив на сковородку масло, и поджаривают с другой стороны.

Блины посыпьте сахаром и подавайте горячими.