Балва

  • Рис-40 г, 
  • яйца-1 шт., 
  • топленое масло-30 г, 
  • лавашана-10 г, 
  • пшеничная мука-15 г, 
  • зелень (шпинат, кинза, просвирняк)-100 г, 
  • лук зеленный-15 г, 
  • перец, 
  • соль.

Рис варят 30 минут, затем добавляют мелко нарезанную зелень, болтушку из муки, далее масло, замоченную лавашану, перец, соль, взбитое яйцо и доводят до готовности.

рецепт Балва прислал шеф-повар Татьяна Романовна


Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гарнир из картофеля

  • картофель (очищенный и порезанный) - 1.5 кг
  • оливковое масло - 4 ст.л. (беру Milasolio, мне больше других нравится.)
  • орегано (сушеное) - 1 щепотка
  • цедра - 1 лимон


Разогреть духовку до 200С. Положить картофель в большую кастрюлю с холодной водой и довести до кипения. Готовить около 5 мин.
Слить и положить обратно в кастрюлю, накрыть крышкой и хорошо потрясти. Переложить картофель на большой противень, побрызгать оливковым маслом, посыпать орегано, лимонной цедрой и морской солью.
Запекать в духовке до золотистой корочки, около 15 мин. Возможно, придется перевернуть один раз. Достать из духовки, переложить на блюдо, посыпать еще немного орегано по желанию


Салат братиславский

  • ветчина - 200 г
  • телятина - 100 г жареной мякоти
  • картофель вареный - 2 шт.
  • огурцы соленые - 1 шт.
  • яблоки - 1 шт.
  • горошек зеленый консервированный - 50 г
  • майонез - 4 ст. ложки
  • зелень петрушки


Телятину, очищенные огурец, картофель и яблоко нарежьте соломкой, соедините с зеленым горошком и заправьте половиной нормы майонеза. Салат выложите горкой в салатник. Оформите тонкими ломтиками ветчины, яблока, полейте оставшимся майонезом и посыпьте мелко нарезанной зеленью.