Сырная колбаска

  • Сыр типа “Российского” - 500 г,
  • Масло слив. - 300 г
  • Орехи грецкие - 100 г
  • Чеснок по вкусу

Блюдо очень просто в приготовлении и очень вкусное. На праздничном столое расходится на ура!!

 

Сыр натереть на мелкой терке, добавить размягченное слив. масло, рамельченные ядра грецких орехов, чеснок. Хорошо вымесить смесь руками и сформировать колбаску. Колбаску выложить на фольгу и завернуть. Положить холодильник на верхнюю полку на 2 часа. Перед подачей на стол порезать как колбасу.

рецепт Сырная колбаска прислал шеф-повар Ольга Деревянко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Вегетарианская `Рыба`

  • 2 стакана гороха (чечевицы)
  • 5 шт лука
  • 50 г нежирного творога
  • 4 яйца
  • 4 сухаря
  • 2-3 шт картофель
  • 2 моркови


Взять 2 стакана вареной чечевицы (гороха), 4 нарезанные луковицы, 50 г нежирного сыра, 4 яйца, 4 сухаря. Пропустить все компоненты через мясорубку.
Отдельно приготовить приправу: 2-3 картофелины, 1 луковицу, 2 моркови нарезать, сварить в небольшом количестве воды. Разложить приправу в сковороде, сверху положить шарики из смеси, пропущенной в мясорубке, закрыть крышкой и варить на пару 20 мин.
Приправить сливочным маслом перед подачей на стол.


Колдуны

  • 6-7 картофелин,
  • 3 яйца, 
  • фарш (как на котлеты), 
  • черный молотый перец, 
  • подсолнечное масло. 

 




Картофель натереть на терке, добавить яйца, соль, черный молотый перец (по вкусу).

Из полученной массы слепить лепешки,посередине между двух лепешек положить фарш.

Сложить полученное произведение в чегунок с разогретом подсолнечным маслом и тушить до готовности.

На сколько порций: 2.