Салат с сыром рокфор

  • рокфор - 200 г.
  • сливки - 1 стакан
  • салат зеленый - 400 г.
  • лимонный сок - 1 ст. л.
  • перец черный молотый

 

Рокфор накрошить, залить сливками, добавить черный перец и лимонный сок.
Растереть. Мелко нарезать (или нарвать) листья салать и смешать с сырной массой. Съесть быстро.

рецепт Салат с сыром рокфор прислал шеф-повар Светлана Холод


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Средиземноморский салат с картофелем

На 4 порции:
  • 1 банка (400 г) консервированного лосося или горбуши
  • 3 ст л томатной пасты
  • 3 ст л лимонного сока
  • 650 г отваренного молодого картофеля
  • 1 ст л каперсов
  • 1 тонко порезанная красная луковица
  • 6 помидоров черри
  • несколько горстей оливок
  • листья базилика для украшения


1. Слить банку консервированного лосося и отставить.

 

2. Смешать томатную пасту с лимонным соком. Добавить примерно 650 г отваренного молодого картофеля (желательно еще теплого), 1 ст л каперсов, 1 тонко порезанную красную луковицу, 6 помидоров черри и несколько горстей оливок. Перемешать. Добавить кусочки лосося, приправить солью и перцем и подавать, посыпав листьями базилика.



Омлет из сыра

  • Тертый сыр 120 г
  • Яйца 4 шт
  • Мука 1 ст. л
  • Жир

 



Все продукты смешать и взбить. омлет зажарить и подать в горячем виде с томатным соусом кетчуп.