Салат из сырых овощей с рокфором

  • 1 пучок салата-латука
  • 3 мелко нарезанные веточки сельдерея
  • 3 нарезанные стружкой морковки
  • 2 нарезанных красных перца
  • 100 г измельченного рокфора
  • 50 г брынзы
  • 4 ст.ложки сметаны
  • несколько капель соуса *Табаско*
  • 1 ст.ложка бренди

Рецепт специально к семейному торжеству.

 

Приготовить заправку, соединив сметану, Табаско и бренди, и перелить ее в небольшую соусницу.
Подготовленные овощи смешать с сыром и брынзой и выложить в большое плоское блюдо, оставив в центре место для соусницы.
Подавать салат, украсив его зеленью и измельченными орешками.

рецепт Салат из сырых овощей с рокфором прислал шеф-повар Ольга


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мужское начало

Требуется:
  • 1 корень хрена,
  • 1 ст. л. растительного масла,
  • зелень укропа,
  • соль,
  • сахар. 

 



Способ приготовления.
Хрен натрите на крупной терке, добавьте немного кипяченой воды, соль, сахар, растительное масло. Готовое блюдо украсьте зеленью.


Пунш `Золотое сердце`

Пунш “Золотое сердце”. Этого количества достаточно на одну порцию пунша:
полстакана вишневого сока и по четыре ложки персикового и лимонного сока.