Салат `Нетривиальный`
- копченая колбаса 100-150 г.
- изюм 2 горсти
- капуста половина среднего качана
- майонез (нежный) 100 мл.
- соль
Свежую капусту нашинковать. Копченую колбасу нарезать соломкой.
Изюм без косточек промыть и замочить несколько минут в кипятке (чтобы разбух и размяк). Все перемешать, посолить и заправить майонезом.
рецепт Салат `Нетривиальный` прислал шеф-повар Галина Печерская
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Уха стерляжья с печенью налима
- Бульон - 400 г,
- стерлядь - 100 г,
- печень налима - 25 г,
- морковь - 5 г,
- масло сливочное - 3 г,
- лимон - 1/8 шт.,
- соль,
- перец горошком,
- зелень.
Эту уху готовить и подавать так же, как уху из стерляди с расстегаем, но перед подачей в тарелку положить кусок печени налима, предварительно припущенной в подсоленной воде с добавлением лимонного сока.
Рис жареный с овощами и яйцом
- 3 ст л масла
- 2 дольки чеснока, раздавленные
- 2.5 см кусочек имбиря
- 1 желтый перец крупно порезанный
- 1 красный перец крупно порезанный
- зеленый лук, мелко покрошенный
- 500 гр брокколи, разобранной на цветочки
- 300 гр сваренного риса, остуженного
- 3 сырых яйца
- 2 ст л кориандра
1. Разогреть масло в сковородке на большом огне. Добавить чеснок и имбирь, быстро перемешать, затем добавьте перец, лук и брокколи. Обжаривать 3-4 мин.
2. К овощам добавить рис, и обжаривать 4-5 мин, пока рис не прогреется. Сделать колодец в центре риса и вылить в него яйца. Подержать не больше 1 минуты, затем перемешать яйца с рисом. Добавить соль, перец, кориандр.
Подавать с соевым соусом.