Салат (Монастырский)

  • соленые грибы (лучше шампиньоны) - 150 г
  • консервированный горошек - 250 г
  • изюм - 3 ст. ложки
  • грецкие орехи - 3 ст.ложки
  • картофель - 3 шт.
  • яблоко большое -1 шт.
  • сок 1-го лимона
  • зелень
  • лук (перо)
  • соль
  • перец
  • растительное масло. 

 

 

Картошку сварить (в мундире), остывшую порезать на мелкие кубики, яблоко покрошить кубиками, сбрызнуть лимонным соком,
добавить изюм (предварительно распаренный и очищенный от хвостиков) и мелко порубленные орехи. Порезать и добавить в салат грибы и горох из банки. Посолить, поперчить щедро, полить маслом, перемешать, посыпать нашинкованным луком и зеленью.

рецепт Салат (Монастырский) прислал шеф-повар элен


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Земляника, ежевика, малина натуральные

  • земляника
  • ежевика
  • малина


Ягоды укладывают в банки, заливают кипящей водой и стерилизуют банки 0.5 л - 9-10 минут, 1 л - 10-12 минут.


Салат кокетка

  • 1 кг копченой курицы
  • 200 г чернослива
  • 200 г кураги
  • 200 г грецких орехов
  • 100 г изюма
  • 600 г дыни
  • корица
  • соль
  • перец по вкусу
  • мята


Вкусно, но каждый день есть не будешь. Рецепт из журнала “Sieviete”.

 

Чернослив, курагу, изюм немного размочить. Курицу, сухофрукты, дыню нарезать кубиками, орехи порезать крупными кусочками. Листики мяты нарвать.

Все перемешать, посыпать корицей, солью, перцем и перемешать.