Салат деревенский

Картофель (5-6 шт),
грибы шампиньоны (500 гр),
соленые огурцы (2-3 шт),
куриная грудка (300 гр),
яйцо (4 шт),
лук (1 головка).

Вообще количество продуктов зависит от вкуса. Я, например, люблю, когда побольше соленых огурцов. Сварить картошку в мундире и яйца. Обжарить грибы. Сварить грудки. Все остудить. Нарезать. Я все, кроме курицы, тру на терке, получается нежнее. Курицу руками рву на полоски. Выложить слоями: - картофель - майонез - лук - майонез - огурцы - майонез - грибы - майонез - курица - майонез и в конце посыпать яйцами. По получается вкусненько :).
Всем приятного аппетита.

рецепт Салат деревенский прислал шеф-повар Светлана Шукшина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с птицей

Еще Салаты с птицей:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

6 картофелин сорта Дезире среднего размера, по 110 г каждая
75 г сыра грюйер или эмменталь, мелко натереть
2 столовые ложки измельченного шнитт-лука
немного оливкового масла
морская соль

Дезире - мой самый любимый сорт картофеля, ароматный и крепкий.
Чтобы сыр хорошо расплавился, нужно накрывать им горячие половинки картофеля - на холодном он станет твердым и хрустящим. Это блюдо я люблю подавать в качестве горячего на фуршете.

Разогрейте духовку до 190 °C.

Вымойте картофелины и тщательно обсушите их полотенцем. Отложите в сторону, чтобы вся влага испарилась. Если они уже чистые - просто протрите влажным бумажным полотенцем. Вилкой наколите кожицу, затем вотрите по несколько капель оливкового масла и немного молотой соли. Поместите картофелины на средний уровень духовки и запекайте 1-1 1/4 часа, пока кожица не станет хрустящей.

Каждую картофелину разделите пополам вдоль, надрежьте мякоть, разложите половинки на противне и посыпьте тертым сыром грюйер (или эмменталь). Верните в духовку на 15 минут. Сыр расплавится и покроется золотистой корочкой.

Перед подачей на стол приправьте луком.

Яблочный пирог для микроволновки - 1

5-6 яблок
6 столовых ложек сливочного размягченного масла (120 грамм)
0.5 стакана овсянных хлопьев ГЕРКУЛЕС
пол-стакана муки
корица
другие прянности по вкусу

Яблоки нарезать тоненькими дольками, уложить на плоское блюдо,соединить масло, сахар и геркулес, добавить муку и корицу и все хорошо.

И вымешать в однородную смесь.

Прикрыть этой смесью яблоки (если любите послаще, яблоки можно посыпать сахаром или аккуратьно смазать медом). Слегка прижать покрышечку из теста так чтобы яблоки чуток примялись.

Готовить 10 минут на полной мощности, если тесто сыровато добавить 5-6 минут на средней.

Очень простенький пирожок.

На сколько порций: 2.Время приготовления 15 мин.

Вход на сайт

Салат деревенский

Похожие рецепты

Салаты с птицей

Самое вкусное

Комментарии

Запеченные половинки картофеля с сыром

Яблочный пирог для микроволновки - 1