Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Креветки под соусом

  • 1 кг варено-мороженых креветок
  • 2 стакана сметанного соуса
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 2 ст. ложки тертого сыра

 



Вареные креветки очистить от панциря и нарезать кусочками. На середину сковороды положить креветки, вокруг них ломтики жареного картофеля. Залить все сметанным соусом, обсыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования румяной корочки.


Липкие миндальные полоски

На 12 шт:
  • 375 гр упаковка готового песочного теста 
  • 3 ст л густого меда
  • мука для посыпки стола при раскатывании теста

 

Для полосок (начинка):

  • 175 гр сливочного масла
  • 175 гр сахарной пудры
  • 3 крупных яйца, взбить
  • 150 г молотого миндаля
  • 55 гр молотого риса
  • 40 гр миндальных орехов целиком, бланшированных 
  • 3 ст л густого меда


1. Раскатать песочное тесто на столе, посыпанном мукой и проложить им прямоугольную форму для пирога размером 18х28 см. Основание намазать медом и поставить в холодильник, пока готовите начинку.

 

2. Разогреть духовку до 190 гр С. Взбить сахарную пудру с маслом и постепенно вбить яйца. Добавить молотый миндаль и рис и распределить смесь ровным слоем в форме. Сверху посыпать миндалем.

3. Запекать 35-40 мин до золотистого цвета. Дать остыть. Нарезать на полоски пред тем, как подавать и смазать или побрызгать подогретым медом.