• лаваш-2 шт
• морковь корейская- 200 гр
• сыр твердый- 200 гр
• яйцо- 2 шт
• чеснок- 3 зубчика
• огурец свежий- 1шт
• колбаса вареная- 200 гр
• майонез по вкусу

Яйца отварить и натереть на крупной терке. Все ингредиенты нарезать, кроме морковки, все перемешать вместе с майонезом.

Каждый лаваш разрезать на 4 равные части, завернуть в них начинку, таким же способ как заворачивают шаурму.

Дать настояться в холодильнике 1,5 часа кушанье готово!!!

• 2 л воды,
• 5 картофелин, очищенные от кожуры и порезанные кубками
• 2 моркови, очищенные и на тертые на терке
• 2 луковицы, очищенные и мелко порезанные
• 1 банка рыбных консервов (тунец, треска, лосось),
• соль
• молотый черный перец
• зелень

1. В кипящую воду опустить нарезанный брусочками картофель и лавровый лист.
2. Морковь натереть на крупной терке, потушить с маслом на сковороде. Лук мелко нарезать и добавить в почти готовую морковь, спассеровать. 3. Консервированную рыбу разобрать на кусочки, удалить косточки, потушить вместе с морковью, добавить специи.
4. Полученную массу ввести в картофельный бульон, заправить зеленью, посолить. Варить 5 минут, затем снять с огня.

На заметку

Можно за 5 минут до готовности добавить горсть вермишели и толченый чеснок.