Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кекс с творогом

  • 500 г муки
  • 125 г сливочного масла
  • 120 г сахара
  • 2 яйца
  • 250 г творога
  • 100 г. измельченных обжаренных грецких орехов
  • 100 г распаренного изюма.


Муку растереть со сливочным маслом. Добавить сахар, яйца, 1 столовую ложку рома, щепоть соли, взбитый вилкой творог, орехи, изюм. Тесто замесить.

 

Разделать в продолговатый кирпичик, выпекать в умеренно горячей духовке 50 мин. Готовый смазать и посыпать сахарной пудрой.



Шоколадный мусс с имбирем

  • 180 г горького шоколада (70%)
  • 110 мл молока
  • 2 яичных желтка
  • 30 г сахара
  • 375 мл сливок
  • 1 ч.л. имбиря


Нагреть молоко, добавить желтки, взбитые с сахаром
Оставить на слабом огне при перемешивании до кремообразного состояния. Добавить в крем шоколад и перемешивать до растворения.

 

Взбитые сливки влить в остывший крем, посыпать все имбирем.
Охлаждать около 1 часа в холодильнике, после - порезать на кусочки.